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技能比赛策划活动方案(优秀10篇)

技能比赛策划活动方案篇1

根据宜昌市旅游饭店协会《关于开展全市旅游饭店员工岗位练兵和服务技能

大赛活动的通知》(宜旅饭协[20______]1号)文件精神，现制定宜昌市第四届

旅游饭店员工服务技能大赛实施方案。

一、比赛项目:

大赛分为一二、三四两个组别，一二组设总台综合服务、客房服务(中式铺

床)、餐饮中餐宴会服务三个规定项目，三四组设总台综合服务、客房服务(中

式铺床)、餐饮中餐宴会服务、西餐宴会服务、调酒服务五个规定项目。

二、比赛标准:

比赛标准由大赛组委会技术(裁判)组制定并在网上公开征求意见，定稿后编

印成册，在选手正式报名时下发。

三、比赛裁判:

比赛裁判工作由大赛组委会技术(裁判)组负责。

四、参赛范围:

本次大赛要求全市所有饭店参加相应组别规定的全部项目的比赛，提倡其他

宾馆饭店组队参加大赛。

五、参赛名额:

要求各旅游饭店每个规定项目选派选手不少于2人，不超过3人，城区饭店

直接在大赛组委会办公室报名，各县市区饭店由县市区旅游局统一组织报名。

六、奖项设置:

大赛按一二、三四两个组别设立选手个人单项奖，各取前十名，颁发荣誉证

书，对前三名给予物质奖励。

大赛按一二、三四两个组别设立饭店团体奖，各取前十名，颁发荣誉证书。

计分办法以选手单项第一名计10分、第二名计9分……、第十名计1分计算，

各饭店单项获奖选手分值之和为该饭店团体总分。

大赛设立优秀组织奖若干名。

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七、参赛费用:

经旅游饭店协会会长(扩大)会议研究，参赛费用150元/人，其中参加调酒项

目的选手另交100元酒水费用。参赛费用选手正式报名时交纳。

七、比赛地点:桃花岭饭店。

八、比赛具体日程安排:

1、大赛筹备及观摩会:20______年7月15日下午14:00在桃花岭饭店举行大

赛筹备动员会议及中西餐、客房操作观摩会，参加人员为各旅游饭店总经理、

领队、全体裁判员，选手代表亦可列席参加。

2、参赛选手报名:20______年7月15日——8月10日为参赛选手正式报名

时间，报名时交纳参赛费用，领取《大赛标准汇编》。

3、现场操作热身展示:20______年8月10日上午9:00在桃花岭饭店举行中

西餐、客房现场操作热身展示，各旅游饭店领队、选手代表自愿参加，全体裁

判员到场。

4、大赛决赛:大赛决赛时间为20______年8月18—19日。其中8月17日下

午15:00各参赛队领队在桃花岭饭店报到、抽签，召开裁判员及工作人员会

议，8月18日上午8:30举行大赛开幕式，8月19日下午16:00大赛闭幕式。

九、比赛宣传:

比赛期间，大赛组委会将在市内外新闻媒体进行广泛宣传，对大赛盛况、成

绩突出的选手和饭店进行报道和表彰;各单位也要采取行之有效的宣传形式，加

大宣传力度，加强舆论造势，树立企业品牌形象。

决赛期间，城区各饭店要在饭店内外显眼位置悬挂条幅、设置宣传栏，为全

市大赛营造良好环境氛围。

技能比赛策划活动方案篇2

为进一步提升酒店的服务质量及行业标准，全面提高员工业务水平及综合素

质，酒店特举办第三届业务技能大赛，具体方案如下：

●时间和地点

1、时间：20______月11月26日(周五)下午1：30-3：30

2、地点：酒店多功能厅

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●大赛组织

1、领导席

旅游局_________主任经济技术学院______老师

酒店董事长_________酒店总经理_________酒店副总经理______

2、评委成员：

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3、工作组

____________________________________

计分组：___________________________

道具组：____________________________________

4、主持人：______________________________

一、大赛