化工传递过程讲义.pdfVIP

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《化工传递过程》讲稿

【讲稿】

第一章传递过程概论4(学时)

传递现象是自然界和工程技术中普遍存在的现象

传递过程:物理量动(量、热量、质量)朝平

衡转移的过程即为传递过程

平衡状态:物系内具有强度性质的物理量如

速度、温度、组分浓度等不存在梯度

*动量、热量、质量传递三者有许多相似之处

*传递过程的研究,常采用衡算方法

第一节流体流动导论

流体:气体和液体的统称

微元体

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