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第2章畜禽杂交改良技术
第一节畜禽品种
【随堂练习】
1.什么是品种?它与种有什么区别和联系?
答:品种是畜牧学上的概念,是畜牧生产中的一种生产工具,它是人工选择的产物。种
是生物学分类的基本单位,它是自然选择的产物。在同一个种内,由于生产用途的不同,还
形成了不同的类型,即不同的品种。
2.作为一个品种应具备什么特征?
答:应具备较高经济价值、来源相同、性状相似、遗传性稳定、种用价值高、有一定结
构和足够数量等条件。
3.结合自己的实际,说出在自己生活的当地都有哪些猪、牛、羊、鸡品种?
答:(略)
第二节选种
【随堂练习】
1.何谓选种?举例说明选种的实质和作用。
答:选种就是按照既定的生产和育种目标,通过一系列的方法,从畜群中选择优良个体
作为种畜的过程。
选种就是从畜群中选出符合人们要求的优良个体留作种用,把不良个体淘汰。选种是
育种工作的基础。通过选种可以增加畜群中某些优良基因或基因型频率,减少某些不良基因
和基因型的频率,从而定向改变群体的遗传结构,在原有群体基础上创造出新类型,生产出
更多更好的畜产品,提高畜牧业生产的经济效益。
2.选种的方法有哪些?
答:选种的方法很多,主要有表型选择、家系选择、估计育种值选择、间接选择、综
合选择等方法。
3.怎样编制家畜的横式系谱?
答:编制横式系谱时,种畜的名字记在系谱的左边,历代祖先依次向右记载,愈向右祖
先代数愈高。各代的公畜记在上方,母畜记在下方。系谱正中可画一横虚线,上边为父方,
下边为母方。
第三节选配
【随堂练习】
1.何谓选配?选配有什么意义?
答:就是在畜禽繁育过程中有意识、有计划地选择合适的公母畜进行交配,以期获得符
和育种目标的优良后代。
选配的意义:(1)选配能创造必要的变异,为培育新的理想型创造条件。(2)选配可
以稳定遗传性,使理想的性状固定下来。(3)选配能把握变异的方向,加强性状变异。
2.什么是同质选配和异质选配?
答:同质选配:选用性状相同、性能相似或育种值相似的优秀公母畜进行交配,以期获
得相似的优秀后代。
异质选配:选用品质不同的公母畜交配称为异质选配。
3.什么是近交?近交有什么遗传效应?
答:近交就是较近亲缘关系的双方交配,一般指5代以内双方具有共同祖先的公母畜交
配。
近交的遗传效应:A.近交使个体基因纯合、群体分化;B.近交使不相同的祖先数减少,
后代接受共同祖先相同基因的机会增加,从而使群体中种类基因得到纯合的频率增加,在个
体基因纯合的同时,群体被分化成若干各具特点的纯合类型。所以,可利用近交固定优良性
状,保持优良个体的血统;C.近交会降低群体均值;D.近交会增加纯合体数量,减少杂合体
数量;E.近交可暴露有害基因。
4.如何防止近交衰退现象?
答:防止近交的措施:将不合理想要求的、生产力低、体质衰弱、繁殖力差、表现出有
退化现象的个体严格淘汰;轮换使用公畜;加强饲养管理;多留种公畜。
第四节畜禽杂交利用技术
【随堂练习】
1.何谓杂交?杂交在育种有什么作用?
答:杂交指不同种群(种、品种、品系)的公母畜禽交配。
杂交的作用:杂交可综合双亲性状,育成新品种;杂交改变家畜的生产方向,如用乳用
牛与肉用牛杂交,可以把肉用牛改良成乳用型或兼用型;杂交能产生明显的杂种优势。
2.杂交育种的方法有哪些?各种方法使用时应注意什么问题?
答:杂交育种的方法包括导入杂交、级进杂交和育成杂交。
导入杂交注意事项:(1)导入杂交的父本必须与原有品种基本同质。(2)正确使用杂交
方法,坚持以原有品种为主,引入品种只杂交一次,防止原有品种特点的丧失。(3)加强亲
本与杂种的培育。
可级进杂杂交注意事项:(1)杂交代数要,适当一般3~4代;(2)选好改良品种;(3)
加强对杂种的培育与选择,随着级进代数的增加,培育条件要相应改善。
育成杂交没有固定的杂交模式,它可以根据育种目标的要求,采用级进杂交,或
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