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高一有机化学知识点总结--第1页
高一有机化学知识点总结
一、物理性质
甲烷：无色无味难溶
乙烯：无色稍有气味难溶
乙炔：无色无味微溶
苯：无色有特殊气味液体难溶有毒
乙醇：无色有特殊香味混溶易挥发
乙酸：无色刺激性气味易溶能挥发
二、实验室制法
甲烷：CH3COONa+NaOH→(CaO,加热)→CH4↑+Na2CO3
注：无水醋酸钠：碱石灰=1：3固固加热（同O2、NH3）无水（不
能用NaAc晶体）CaO：吸水、稀释NaOH、不是催化剂
乙烯：C2H5OH→(浓H2SO4,170℃)→CH2=CH2↑+H2O
注：V酒精：V浓硫酸=1：3（被脱水，混合液呈棕色）
排水收集（同Cl2、HCl）控温170℃（140℃：乙醚）
碱石灰除杂SO2、CO2
碎瓷片：防止暴沸
乙炔：CaC2+2H2O→C2H2↑+Ca(OH)2
注：排水收集无除杂
不能用启普发生器
饱和NaCl：降低反应速率
导管口放棉花：防止微溶的Ca(OH)2泡沫堵塞导管
乙醇：CH2=CH2+H2O→（催化剂,加热,加压）→CH3CH2OH
注：无水CuSO4验水（白→蓝）
提升浓度：加CaO再加热蒸馏
三、燃烧现象
烷：火焰呈淡蓝色不明亮
烯：火焰明亮有黑烟
炔：火焰明亮有浓烈黑烟（纯氧中3000℃以上：氧炔焰）
苯：火焰明亮大量黑烟（同炔）
醇：火焰呈淡蓝色放大量热
四、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质
类通式官能团代表物分子结构结点主要化学性质
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别
卤素原子直接
一卤代
卤烃：CHBr与烃基结合1.与NaOH水溶液共
R—X卤原子25热发生取代反应生
代多元饱和（Mr：β-碳上要有氢成醇
卤代烃：—X2.与NaOH醇溶液共
烃CH109）原子才能发生热发生消去反应生
Xn2n+2-m成烯
m
消去反应
1.跟活泼金属反应产
羟基直接与链生H
2
烃基结合，2.跟卤化氢或浓氢卤
酸反应生成卤代烃
O—H及3.脱水反应:乙醇
140℃分
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