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第一篇天然树脂生产工艺学

第二章松脂化学基础林产化学工艺学（6学时）

课题：第一篇第二章2.1松脂的组成与性质（1学时）

2.2松节油的组成与性质（1学时）

课型：理论课

教学目标：1、熟悉掌握松脂的组成与性质

2、熟悉掌握松节油的组成与性质

重点：松脂、松节油的组成与性质

难点：松脂、松节油的性质

教学手段、方法：课堂讲授与多媒体结合

教具：黑板、粉笔和多媒体

教学过程：

松脂的化学组成及其性质是松脂加工工艺的依据，也是加工产品松香和松节油进一

步深加工的基础。

它们因树种、采脂工艺、地理条件和原料来源等各种因素而异。

本章主要涉及松脂加工工艺方面

2.1松脂的组成与性质

一、松脂的一般性状

松脂刚从松树的树脂道流出时，无色透明，油的含量可达36％。

一般进入工厂优级松脂的平均组成为：松香74％～77％、松节油

18％～21％，水分2％～4％，杂质约0.5％。

“毛松香”长期暴露在空气中的松脂，由于松节油挥发，松脂

氧化，颜色变黄并干涸，通常是采脂结束时从树上刮下来的。

二、松脂的组成

主要有：固体树脂酸、液体萜烯类。

从化学角度看松脂组成

1.酸部分

树脂酸海松酸、山达海松酸、长叶松酸、左旋海松酸、异海松酸、脱氢枞

(cong)酸、枞酸和新枞酸。

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脂肪酸（占酸性物质的9％～10％）

2.中性油部份所有不皂化物，包括单萜烃、单萜醇、倍半萜烯烃和倍半萜烯

醇。

2.2松节油的组成与性质

我国生产的松节油，绝大部分是脂松节油，本节主要讨论脂松节油的组成与性质。

一、脂松节油的组成

由松脂加工生产分离出的松节油叫脂松节油。

松节油以单萜烯为主要成分的混合液体,商品名称为优级松节油(简称优油)，亦即通

常所称的松节油；

以倍半萜长叶烯和石竹烯为主要组成的混合液体商品名称为重松节油(简称重油)。

(一)优级松节油的组成

优级松节油的组成因树种、松脂品质、采脂及加工方法不同而各异。我国的优级松

节油以马尾松松脂加工而得的产量最大，云南松、思茅松松脂次之，湿地松松脂加工而得

的产量有增加的趋势，南亚松的产量不大。

1979年中国林业科学研究院林产化学工业研究所用气相色谱仪分析了几种松树松脂

中优级松节油的组成。

(二)重级松节油的组成

重级松节油只有在马尾松松脂加工产区生产，因其松脂中含有较多的倍半萜，沸点

较高，与沸点较低的单萜类混在一起利用不方便，因此须分开收集。

其组成与松脂中的相应，只是在加工时，如果分离不好，重级松节油中含有少量单

萜的成分。它们也随地区、树龄、季节不同而有所变化。一般情况下，长叶烯加石竹烯约

含80％。

二、松节油的性质

(一)松节油的物理性质

松节油是透明无色、具有芳香气味的液体，是一种优良溶剂，能与乙醚、乙醇、苯、

二硫化碳、四氯化碳和汽油等互溶，不溶于水。易挥发，属二级易燃液体。

松节油是液体萜烯的混合物，它的物理性质如相对密度、折射率(折光指数)、比旋

值、沸点、黏度等，与油的组成有关。如马尾松的松节油是左旋的，湿地松的松节油也是

左旋的。

(二)松节油的化学性质