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人教版高中生物必修一

第4章第1节细胞的物质输入和输出

教学设计

教学目标

1.说出细胞在什么情况下吸水和失水,举例说明细胞膜是选择透过性膜,熟练制临时装片和操

显微观察。

2.尝试从生活现象中提出问题,出假设。学习进行探究问题的一般方法和步骤。

3.养成良好的实验习惯,如及时清洗和摆放实验用具,爱护实验卫生等。

教学重点

1.如何进行探究实验,其基本方法和一般过程。

2.渗透用;细胞是一个渗透系统。

3.细胞膜不仅仅是半透膜,还是选择透过性膜。

教学难点

L如何发现问题和提出问题。

2.如何设计实验过程材(料、实验用具、试剂的选择,实验结果的预测,操的细节)。

3.细胞膜不仅仅是半透膜,还是选择透过性膜。

教具准备

1.渗透演示实验。

2.萝卜条吸水和失水的演示实验。

3.渗透原理的多媒体演示课件。

课时安排

2课时

第一课时探究细胞的吸水与失水

教学过程

课[前准备]

课前老师准备好萝卜条吸水和失水的演示实验,取三块形状大小相同的萝卜条,一块置于盛有清

水的烧杯中,一块置于盛有盐水的烧杯中,一块有用培养皿盛放以对照。此实验一般需要半小时就

可以有明显的结果。

情[境创设]

今天我们开始学习第4章《细胞的物质输入和输出》,无论是从个体层次还是细胞层次来看,生

命系统并不是一个孤立封闭的系统,它要不断与外界发生物质和能量的交换,包括从外界摄入物质如(

我们吸入氧气、吃饭等),同时也包括及时地把代谢产生的废物排出体外(如呼出二氧化碳,排尿,

出汗等)。那么这一章我们着重探讨在细胞层次上物质是如何输入和输出的。

首先我们来看这样几个生活中的例子:

(1)你吃比较咸的食物时,例如腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等,你的口腔和唇的粘膜会有

什么感觉?为什么?

会(有干燥难受的感觉,因为口腔和唇的细胞失去水分,即水分的输出)

2()当你把白菜剁碎准备做馅时,常常要放些盐,过段时间后就可见有水分渗出,这些水

分是从哪里来的?

菜(馅细胞失去的水分,即水分的输出。

3()蕉了的青菜叶放入清水中浸泡段时间后,会有什么变化?

茶(叶又重新变得硬挺起来了,叶面伸展,即水分的输入。)

4()老师展示课前准备好的萝卜条失水和吸水的实验,介绍实验过程,展示实验结果。问:两

个烧杯中的萝卜条为什么会出现明显的不同呢?

清(水中的萝卜条吸水,即水分的输入;盐水中的萝卜条失水,即水分的输出。)

5()你还能想到哪些类似的例子呢?

师生互动

1.提出问题

教师:结合上面这些例子,特别是萝卜条吸水和失水的这个演示实验,如果深入思考的话,

你可以提出什么问题?将问题写下来。

①细胞会失水吗?渗(出的水是细胞内的水还是间隙的水)

②细胞在什么情况下会失水,什么情况下会吸水呢?

③水分是如何进出细胞的?

教师:大家起来讨论下提的问题哪些是有价值的,值得探究的?

教师:我们要学会善于从生活中的现象中发现新的问题,提出问题。许多科学家发现也就是在平

时看似习以为常的现象或者些偶然巧合的现象中提出来的,例如牛顿就从苹果掉下来的现象中提出

地球引力的问题;细菌学家弗莱明从个长了青霉的细菌培养皿中提出青霉的分泌物是否具有抑制葡

萄球菌生活的作用,从而提取出青霉素的。当然这要求我们要有敏锐的观察能力和敏捷的思维。爱因

斯坦曾经说过:“提出个问题比解决个问题更重要。”可以说“提出问题的能力”是人们素质的

个重要组成部分,是创造发明的源泉之。

好,提出了个有价值的问题以后,我们如何去研究它叫综节课我主要是告诉大家探究问题的

般方法和步骤

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