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第1章第2节微生物的培养技术及应用2023-2024学年新教材高中生物选择性必修第三册同步教学设计(人教版2019多选)
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教材分析
本节课选自2023-2024学年新教材高中生物选择性必修第三册,第1章第2节微生物的培养技术及应用。本节内容主要包括微生物的培养方法、培养基的制备、无菌操作技术以及微生物的应用。通过本节课的学习,学生应掌握微生物培养的基本方法,了解培养基的制备过程,能进行简单的无菌操作,并了解微生物在生产生活中的应用。
教学内容与现实生活紧密相连,有利于激发学生的学习兴趣。教学过程中,教师应注重培养学生的实验操作能力、观察能力和思维能力,使学生在掌握知识的同时,提高实践能力和创新能力。同时,教学设计要注重培养学生的团队合作精神,使学生在互动交流中,共同完成学习任务。
核心素养目标
本节课的核心素养目标包括:生命观念、科学思维、科学探究和科学态度。学生通过学习微生物的培养技术及应用,应建立正确的生命观念,理解微生物在自然界中的作用及其与人类生活的关系;运用科学思维,掌握微生物培养的基本方法和无菌操作技术,能运用所学知识解决实际问题;通过实验探究,培养学生的观察能力、实验操作能力和问题解决能力;在学习过程中,培养学生的团队合作精神、创新意识和科学态度。
重点难点及解决办法
重点:微生物的培养方法、培养基的制备、无菌操作技术以及微生物的应用。
难点:培养基的制备过程、无菌操作技术的具体操作步骤以及微生物应用的实际操作。
解决办法:
1.对于微生物的培养方法,通过实验室实践和观察,让学生亲自操作,掌握培养方法。
2.对于培养基的制备过程,可以进行分组实验,让学生亲手配制培养基,并观察不同配比对于微生物生长的影响。
3.对于无菌操作技术的难点,可以通过模拟实验和实际操作,让学生熟悉无菌操作的具体步骤,并规范操作。
4.对于微生物应用的实际操作,可以让学生参与实验室项目,或进行课外实践,将所学知识应用于实际问题的解决中。
教学方法与策略
1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法:本节课采用讲授法为主,辅以实验法、讨论法和案例研究法。讲授法用于传授微生物培养的基本知识和原理,实验法用于培养学生的实践操作能力,讨论法用于引导学生深入探讨微生物培养技术及应用,案例研究法用于分析微生物在实际生产生活中的应用。
2.设计具体的教学活动:组织学生进行微生物培养实验,包括培养基的制备、无菌操作等实践操作,以培养学生的实践能力;在实验过程中引导学生进行小组讨论,分享实验心得,以培养学生的团队合作精神;通过分析实际案例,让学生了解微生物在生产生活中的应用,提高学生的知识运用能力。
3.确定教学媒体使用:利用多媒体课件进行教学,展示微生物培养的实验操作步骤、培养基配比等关键知识点,帮助学生直观理解;同时,借助网络资源,为学生提供丰富的微生物应用案例,拓展学生视野。
教学过程设计
1.导入环节(5分钟)
情境创设:展示微生物在食品制作、药品生产等方面的应用实例,引发学生对微生物培养技术的兴趣。
问题提出:为什么需要培养微生物?微生物的培养有哪些方法和注意事项?
学生思考:引导学生思考微生物培养的重要性,激发学习欲望。
2.讲授新课(15分钟)
讲解微生物培养的基本方法:介绍液体培养、固体培养和半固体培养等方法,以及各种培养方法的适用范围和特点。
讲解培养基的制备:介绍培养基的成分、配制方法和注意事项,强调培养基对微生物生长的影响。
讲解无菌操作技术:介绍无菌操作的基本步骤和注意事项,强调无菌操作在微生物培养中的重要性。
3.师生互动环节(10分钟)
提问:让学生回答微生物培养方法的选择依据、培养基制备的注意事项以及无菌操作的关键步骤。
回答:学生结合所学知识回答问题,教师点评并给予肯定。
讨论:分组讨论微生物培养实验中可能遇到的问题及解决办法。
4.巩固练习(5分钟)
练习题:布置有关微生物培养方法、培养基制备和无菌操作的练习题,让学生课后巩固所学知识。
讨论:学生相互讨论,教师巡回指导,解答疑难问题。
5.课堂小结(5分钟)
总结:教师引导学生回顾本节课所学内容,强调微生物培养方法、培养基制备和无菌操作的重点。
拓展:引导学生思考微生物培养技术在实际生产生活中的应用,提出课后思考题。
6.课后作业(课后自主完成)
作业:让学生撰写微生物培养实验报告,总结实验操作过程、实验现象及结论。
思考:让学生结合生活实际,思考微生物培养技术在生产生活中的应用,并提出自己的看法。
本节课共计45分钟,各环节时间分配合理,确保学生充分思考和参与。通过创设情境、提出问题、讲解、讨论、练习等方式,引导学生主动参与课堂,提高学生的实践能力和创新能力。同时,注重培养学生的团队
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