2024年6月食品安全服务部月度考核附答案.docx

2024年6月食品安全服务部月度考核

★答题前请注意:

1.本套试题为2024年6月食品安全服务部检查员月度考核专用;

2.答题过程禁止查阅任何纸质和电子文件，禁止场外求助，应由答题人独立在线完成答题;

3.试卷总分值100分，考试时限20分钟（系统记录的考试时间为准，过时提交判定为不合格），共30道题（其中单选题10道、多选题10道、判断题10道），多选题选多选少均不得分；

4.本套试卷80分及格。

被考核人员姓名:

一、单选题（共计10题，每题3分，共计30分）

1.深圳市市场监督管理局发布的《学校食堂散装食品标签工作指引（一）》规定学校食堂不得采购、贮存和使用未纳入食药物质名单管理的中