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第三节汽化和液化;情景导入;将一壶水烧开后继续加热,壶中的水逐渐减少,壶中的水哪里去了?;新课探究;一、汽化和液化;湿衣服上的水以蒸发的方式变成气态,而壶中的水以沸腾的方式变成气态。;在液体表面进行的汽化现象。;影响蒸发快慢的因素;思考生活中还有哪些加快蒸发的例子?;在液体表面进行的汽化现象。;2.沸腾;学生实验:探究水在沸腾前后温度变化的特点;实验步骤:;点击图片播放视频;观察要求;实验现象:;实验记录:;沸腾前,水吸热温度升高。;实验结论:;在1.01×105Pa大气压下一些液体的沸点(℃);液体的沸点与气体压强有关。液体表面上方的气体压强越小,沸点越低;气体压强越大,沸点越高。;高压锅;液体的蒸发和沸腾的比较;三、液化;生活中的“白气”
——小水珠;观察与思考;1.气体液化的条件;科学窗:热管;交流讨论:冬天手冷时,用嘴向手上“哈气”,手会感到暖和。若使劲儿向手上“吹气”,手不但不会暖和,反而会觉得更冷。都是从嘴里出来的“气”,为什么会使人有不同的感觉呢?;课堂小结;自我检测;2.蒸发和沸腾都是汽化现象,它们有相同点,也有不同点。请你将蒸发和沸腾的异同点填入表1.3-3中。;3.闷热的夏天,从冰箱中取出一瓶冰镇汽水放在桌面上,过一段时间后观察瓶的外壁,会看到什么现象?这是什么缘故?;4.我国新疆的吐鲁番地区,常年高温少雨,水责如油。当地流行使用“坎儿井”,可以大幅减少输水过程中水的蒸发,充分体现了古代劳动人民的聪明才智。坎儿井由明渠、暗渠、竖井、涝坝组成,如图1.3-11所示。并内的水温在夏季约比外界低5~10℃。请你分析一下坎儿井是如何减少水分蒸发的。;坎儿井在地下,可以降低水的温度、减慢水表面附近的空气流动,同时井口很小,减小了水的蒸发面积,从而减少了水分蒸发。;同学们,通过这节课的学习,你有什么收获呢?;谢
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