英语专业的实习报告3篇_1.pdfVIP

英语专业的实习报告3篇_1--第1页

英语专业的实习报告3篇

英语专业的实习报告篇1

一、工作

只在酒店四十天的实习，但酒店按正规的实习生对了系统的培训，工作分为

三大块：岗前培训，了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，

也对了员工素养及酒店管理制度的培训，这让对工作大概的；第消防安全意识培

训，酒店安排了工程部的经理和主管为现场讲解授课，让对酒店安全和消防常识

更系统的；是技能培训，培训贯穿着实习的四十天。由人员为不间断的技能，四

十天的实习让对工作的，这也得益于酒店系统而的培训。培训以后的学习和工作

非常有用的。

实习的--九方宾馆是一所成立于的四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市

场广阔。其餐饮部大致分成如下几个：中餐部和西餐部，我和同行7名同学的工

作岗位中餐部。九方食府是九方宾馆最主要的餐厅，主要承担的是宴席和宴请的

用餐，餐厅员工有将近20人，包括主管两名和三名领班及服务员数名，工作繁

忙。

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮中最为辛苦的，酒店并给服务员们制定的岗位职责和工作

描述，在刚刚走进工作岗位的几天，就像无头苍蝇，完全领会工作的流程和要领，

只是听从领班和老员工的安排和手把手的教导。庆幸的是所老员工对都的友好，

主管还为每人安排了一名师傅，的工作。在后面的日子里，都能熟练工作了。

的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子

椅子、铺地毯等脏活、重活。实习生的上班很固定，主要是看客人的多少。每月

休息四天或五天，主管的需要，排休。即上午9点50上班到中午2点或3点下

英语专业的实习报告3篇_1--第1页

英语专业的实习报告3篇_1--第2页

班，下午4点50上班到晚上9点或10点，多余的休息。但往往下班的是不的，

经常情况加班加点，加班都有记录，的时候会有补休，加班费，但我觉的制度很

灵活的。

酒店员工穿着工作服的，由酒店发放换洗，但我酒店的服务员制服太过简单

而且陈旧，常有破损的。不过令我欣慰的是：酒店的员工大热情友好的，不管哪

个，并是实习生而对冷漠生硬；在劳累之余，同事们的甜美的微笑，一句再普通

不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，都会聚在一起

聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，架子，

但偶尔还的会对工作的下属发发脾气。

在服务过程中，接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，

也曾招受客人的投诉，九方宾馆一所涉外星级酒店，拥有海外客源，在服务的过

程中，了英语口语，增长了见识，开阔了视野。

三、实习总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习本人的次体验酒店行业。总的来说，

在日子里确学到了不少的东西：除了到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何的

心态，如何好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；，更让我认识到服务员

应该强烈的服务意识；更为的是，在月的工作中，我地体会到了酒店行业的艰辛，

也看到酒店发展的前景，明白了以后学习的方向和侧。

最后感谢老师的帮助，感谢九方宾馆能给难得的实习机会，祝愿九方宾馆能

够越办越好，学院越办越好。

英语专业的实习报告篇2

__x中学是云南师范大学为了积极响应西部大开发战略和科教兴滇战略，为

了满足广大人民群众对优质高中教育的需求创办的一所完全中学。学校自创办至

英语专业的实习报告3篇_1--第2页

英语专业的实习报告3篇_1--第3页

今，秉承云南师范大学刚毅坚卓的校训，践行学高身正、明德睿智的校风，

充分发挥自身的优质教育资