第三章 第二节 第1课时 醇-2023-2024学年高二化学人教版（2019）选择性必修3教学设计.docx

第三章第二节第1课时醇-2023-2024学年高二化学人教版（2019）选择性必修3教学设计

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第三章第二节第1课时醇-2023-2024学年高二化学人教版（2019）选择性必修3教学设计

1.章节内容：醇的性质、制备和应用。

2.教学内容：

（1）醇的定义、结构和分类；

（2）醇的化学性质，包括脱水反应、氧化反应和酯化反应；

（3）醇的制备方法，如脱水合成、格氏反应等；

（4）醇在实际应用中的例子，如溶剂、燃料等。

核心素养目标

1.提升学生对有机化学基本概念的理解，培养分类和归纳能力，通过学习醇的定义和分类，加深对有机物结构-性质-应用之间关系的认识。

2.培养学生的实验操作技能和观察分析能力，通过醇的化学性质实验，让学生掌握实验现象观察、数据分析及推理。

3.强化科学探究和创新意识，通过醇的制备方法学习，激发学生主动探索新知识，提高解决问题的能力。

4.增强学生对化学与生活、生产的联系的认识，通过醇在实际应用案例分析，培养学生学以致用的思维习惯。

教学难点与重点

1.教学重点：

（1）醇的定义、结构和分类，强调醇分子中羟基的化学性质及不同类型的醇的分类方法；

（2）醇的化学性质，特别是脱水反应、氧化反应和酯化反应的机理及其在有机合成中的应用；

（3）醇的制备方法，以脱水合成和格氏反应为例，理解反应条件和产物的形成过程；

（4）醇的实际应用，通过案例分析，让学生了解醇在溶剂、燃料等领域的具体应用。

2.教学难点：

（1）醇的化学性质中的氧化反应，学生难以理解氧化反应的深度和选择性，需通过具体反应实例进行分析；

（2）醇的制备方法中，格氏反应的机理和条件控制，学生对反应机理的理解和实验操作的细节掌握存在难度；

（3）在醇的实际应用中，如何将理论知识与实际应用相结合，学生可能难以把握醇的物性与其应用之间的联系，需要通过具体场景的案例分析来加深理解。

教学方法与策略

1.选择讲授与讨论相结合的教学方法，针对醇的性质、制备和应用，教师先进行概念和理论讲解，随后组织学生进行小组讨论，加深对知识点的理解和记忆。

2.设计实验探究活动，以醇的化学性质和制备方法为主题，让学生亲自动手进行实验，观察现象，分析结果，增强实践操作能力。

3.运用案例研究法，选取具有代表性的醇应用案例，引导学生分析讨论，提高学生将理论知识应用于实际情境的能力。

4.使用多媒体教学资源，如PPT、视频等，展示醇的结构、反应机理和应用实例，帮助学生形象地理解抽象概念。

5.通过项目导向学习，设置醇相关的研究项目，鼓励学生自主查阅资料、设计方案、合作完成项目，培养其创新意识和团队协作能力。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-创设情境：通过展示生活中常见的含醇物质，如消毒酒精、香水等，引起学生对醇的兴趣。

-提出问题：为什么这些物质能发挥消毒、香味的功效？它们有什么共同特点？

2.讲授新课（15分钟）

-醇的定义、结构和分类：教师通过PPT展示醇的结构式，讲解醇的分类方法，并举例说明。

-醇的化学性质：讲解脱水反应、氧化反应和酯化反应，通过动画演示反应机理，加深学生理解。

-醇的制备方法：介绍脱水合成和格氏反应等制备方法，讲解反应条件和产物的形成过程。

3.巩固练习（10分钟）

-设计练习题：针对醇的性质、制备和应用，设计选择题和简答题，让学生独立完成。

-小组讨论：学生分组讨论习题，互相讲解解答思路，巩固新知识。

4.课堂提问与师生互动（10分钟）

-教师提问：针对本节课的重点内容，教师提出问题，检验学生对知识点的掌握。

-学生回答：学生积极回答问题，教师给予反馈和指导，纠正错误理解。

5.实验探究（15分钟）

-设计实验：针对醇的化学性质，设计简单的验证实验，如醇的脱水反应、氧化反应。

-学生实验：学生分组进行实验，观察现象，记录结果，分析原因。

6.案例分析（5分钟）

-选取醇的实际应用案例，如酒精作为消毒剂、溶剂等，让学生分析其原理和优点。

-学生分享：学生汇报分析结果，教师点评并总结。

7.项目导向学习（5分钟）

-布置项目任务：以醇为主题，要求学生设计一个醇的合成或应用项目，鼓励创新思维。

-学生准备：学生课后查阅资料，准备项目方案。

8.总结与反思（5分钟）

-教师总结：概括本节课的重点内容，强调难点，提醒学生注意掌握。

-学生反思：学生分享学习心得，提出疑问，教师解答。

总用时：45分钟

拓展与延伸

1.拓展阅读材料：

-《有机化学》中关于醇的章节，深入了解醇的性质、制备和应用；

-相关有机化学期刊文章，了解醇在有机合成中的必威体育精装版研究进展；

-生活中含醇物质的介绍，如化妆品、消毒剂等，了解醇在