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历代本草药性汇解花椒

花椒(《本经》)

花椒为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟

果皮。野生或栽培。花椒主产于四川、陕西、

河北等地；青椒主产于东北及江苏、广东等地。

原植物生于阳光充足、温暖肥沃处。喜温暖湿

润气候，喜阳光，不耐严寒，对土壤适应性强，

以石灰岩发育的碱性土壤最宜生长。味辛，性

温。归脾、胃、肾经。功效温中止痛、杀虫止

痒。临床用名有花椒、川（蜀）椒、炒花椒。

【本草汇言】

《神农本草经》：味辛，温。主治邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤

死肌，寒湿痹痛，下气。久服之头不白。

《名医别录》：大热，有毒。主除五藏六府寒冷，伤寒，温疟，

大风，汗不出，心腹留饮、宿食，止肠辟、下利，泄精，女子字乳余

疾，散风邪，瘕结，水肿，黄疸，鬼疰，毒，杀虫、鱼毒。久服开腠

理，通血脉，坚齿发，调关节，耐寒暑，可作膏药，多食令人乏气。

口闭者，杀人。

《药性论》：使，畏雄黄。又名陆拨，有小毒。能治冷风顽头风，

下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，下诸石水。能治嗽，主腹内冷而

痛，除齿痛。

《日华子本草》：破症结，开胃，治天行时气，温疾，产后宿血，

治心腹气，壮阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便。

《开宝本草》：味辛，大热，有毒。除五脏六腑寒冷，伤寒，温

疟，大风，汗不出，心腹留饮宿食，止肠下利，泄精，女子字乳馀

疾，散风邪瘕结，水肿，黄疸，鬼疰，蛊毒，杀虫角毒。开腠理，通

血脉，坚齿发，调关节，耐寒署，可作膏药。多食令人乏气。

《本草图经》：单服椒五补下，宜用蜀椒乃佳。段成式言：椒气

下达，饵之益下，不上冲也。

《本草衍义》：其子谓之椒目，治盗汗尤功。将目微炒，捣为极

细末，用半钱匕，以生猪上唇煎汤一合，调，临睡服，无不效。盖椒

目能行水，又治水蛊。

《药类法象》：川椒，气热，味辛。

主邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目，利五脏。

《药性赋》：味辛，性大热，有毒。浮也，阳中阳也。其用有二：

用之于上，退两目之翳膜；用之于下，除六腑之沉寒。

《汤液本草》：气热温，味大辛。辛温，大热，有毒。

《象》云：主邪气，温中除寒痹，坚齿发，明目，利五脏。

《心》云：去汗。辛热，以润心寒。

《本草》云：主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，

下气，除六腑寒冷，伤寒温疟，大风汗不出，心腹留饮，宿食，肠

下痢，泄精，女子字乳余疾，散风邪瘕结水肿，黄疸，鬼疰蛊毒，耐

寒暑，开腠理。恶瓜蒌。

《本草衍义补遗》：属火而有水与金，有下达之能。所以其子名

椒目者，正行渗不行谷道。世人服椒者，无不被其毒，以其久久则火

自水中起，谁能御之？能下水中肿湿。凡使以蜀椒为佳。子为椒目，

冶盗汗尤效，又能行水。

《本草发挥》：洁古云：气温，味辛。主邪气，温中，除寒痹，

坚齿发，明目，利五脏。凡须用炒去汗及合口者。

《本草纲目》：椒，纯阳之物，乃手足太阴，右肾命门气分之药。

其味辛而麻，其气温以热。禀南方之阳，受西方之阴，故能入肺散寒

治咳嗽；入脾除湿治风寒湿痹、水肿泻痢；入右肾补火，治阳衰溲数，

足弱久痢诸症。一妇年七十余，病泻五年，百药不效。予以感应丸五

十丸投之，大便二日不行。再以平胃散加椒子、茴香、枣肉为丸服，

遂瘳。后又每因怒食举发，服之即止，此除湿消食，温脾补肾验也。

吴猛真人《服椒诀》云：椒禀五行之气而生，口青、皮红、花黄、膜

白、子黑、其气馨香，其性下行，能使火热不达，不致上薰，芳草之

中，功皆不及。时珍窃谓：椒红丸虽云补肾，不分水火，未免误人。

大抵此方性脾胃及命门虚寒有湿郁者相宜。若肺胃素热者，大宜远之。

故丹溪云：椒属火，有下达之能。服之既久，则火自水中生，故世人

服椒者，无不被其毒也。又《上清诀》云：“凡人吃饭伤饱，觉气上

冲，心胸痞闷者，以水吞生椒一、二十颗即散，取其能通三焦，引正

气，下恶气，消宿食也。戴原礼云：凡人呕吐、服药不纳者，必有蛔

在膈间，蛔闻药则动，动则药出而蛔不出，但于呕吐药中，加炒川椒

十粒，良，盖蛔见椒则头伏也。观此，仲景治蛔厥乌梅丸中用蜀椒