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人教版必修1
第5章细胞的能量供应和利用
第3节ATP的主要来源——细胞呼吸
1.细胞呼吸的概念及其与ATP形成的关系
2.有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其特点
3.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用
本节重点
生物体生命活动的主要能源物质?
直接能源物质、最终来源各是什么?
动物体内ATP的主要来源?
复习提问
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。
实质:氧化分解有机物,释放能量
注意:区别呼吸(运动)与细脆呼吸?
二、细胞呼吸的方式:
探究酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌是一种单细胞真菌,依赖外来的有机物进行异养生活,以出芽生殖的方式产生后代。
自变量:细胞呼吸的条件
因变量:细胞呼吸的产物
的条件,一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳
实验思路?分别给酵母菌提供有氧和无氧
有氧
无氧
CO₂
无关变量:温度、底物溶液浓度等
分析变量
500ml的平底烧瓶(或锥形瓶),
玻璃弯管,带孔的橡胶塞,天平,
量筒,烧杯,试管,气泵、漏斗、滤纸、玻璃棒、铁架台等
酵母粉,石灰水,氢氧化钠液,3%的葡
萄糖溶液,重铬酸钾溶液(用于检测酒精)
对比实验
设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验
接橡皮球
(或气泵)
A
质量分数为10%酵母菌澄清的
的NaOH溶液培养液石灰水
酵母菌培养液
澄清的石灰水
探究:如何改进装置可以知道不是空气中的二氧化碳在起作用呢?
质量分数为10%的NaOH溶液
酵母菌培养液
澄清的石灰水
没清的石灰水
5.分析结果得出结论
酵母菌有氧条件下产生大量CO₂
无氧条件下产生酒精和少量CO₂
条件澄清石灰水/出现的时间
有氧变混浊/快无氧变混浊/慢
重铬酸钾--浓硫酸溶液
无变化
出现灰绿色
4.进行试验
实验现象:
有氧呼吸
无氧呼吸
呼吸作用的类型
C02的检测:
酒精的检测:
1.通入澄清的石灰水:澄清→浑浊
2.溴麝香草酚蓝水溶液:蓝→绿→黄
橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应:橙色→灰绿色
三、有氧呼吸
1.场所:主要在线粒体
外膜
内膜
基质
嵴
2.有氧呼吸最常利用的底物一-葡萄糖(C₆H₁20%)
实验葡萄糖分解的场所是:细胞质基质
第三步荧光素(遇ATP发光)荧光素
葡萄糖↵
一线粒体↵
甲
现象:不发光
葡萄糖↵
细胞质基质
7
发光
有氧呼吸总反应式:
场所:(主要)线粒体
总反应式:
C₆H₁20₆+60₂+6H₂(
38个ATP、热能散失
酶、6CO,+,12H₂0+能量
热量
,ATP
少量能量
6H₂O
3酶
20[H}
大量
能量
12H₂O
C₆H₁206
酶
2丙酮酸
酶
细胞质基质
60₂
少量能量
ATP
线粒体内膜
线粒体基质
热量
热量
4[H]
6CO₂
ATP
有氧呼吸的三个阶段
①场所:细胞质基质
C₆H₁₂O。酶2丙酮同酸+4[H]+(少量)能量
②场所:线粒体基质酶
2丙酮酸+6H₂O—6CO₂+20[H]+(少量)能量
③场所:线粒体内膜
酶
24[H]+60₂→12H₂O+(大量)能量
H
少量能量
大量能量
葡萄糖
酶1
少量能量
有氧呼吸的过程图解
丙酮酸
酶
H₂O
H
1场所:细胞质基质、线粒体(主要)
2条件:02.酶
3物质变化:有机物、02.H20→C02.H20
4能量变化:2870kj能量:1161kj能量存于ATP中,其余以热能散失。
注:能量去向:一部分以热能形式散失;一部分转移到ATP中;
有氧呼吸
有氧呼吸
场所
反应物
产物
释能
第一阶段
细胞质
基质
主要是
葡萄糖
丙酮酸
[H]
少量
第二阶段
线粒体
基质
丙酮酸,H₂O
C02.[H]
少量
第三阶段
线粒体
内膜
[H]、02
H₂O
大量
有氧呼吸三个阶段的比较
①有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段?第二
②呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段?第三
③下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:
产生CO₂的阶段(二)②产生H₂0的阶段(三)氧气参与的阶段(三)
产生ATP的阶段(一、二、三)
产生ATP最多的阶段(三)
①③
④
⑤
无氧呼吸的概念
细胞在
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