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教科版科学四年级上册2.4《一天的食物》教案

一.教材分析

《一天的食物》是教科版科学四年级上册第二单元第四课的内容。本课的主要

内容是让学生了解和认识一天内所摄入的食物及其所提供的营养素，并理解合理膳

食的重要性。通过本课的学习，学生能够了解食物中的六大类营养物质，知道合理

膳食的概念，并能够根据自己的身体状况制定合理的饮食计划。

二.学情分析

四年级的学生已经具备了一定的生活经验，对食物有一定的认识，但对其中的

营养物质和合理膳食的知识了解不多。学生在日常生活中对食物的摄入主要是依赖

家长，因此，他们对食物的选择和搭配缺乏科学的认知。通过本课的学习，学生可

以提高对食物的认识，培养科学的饮食习惯。

三.教学目标

1.知识与技能：学生能够了解食物中的六大类营养物质，知道它们对人

体健康的重要性。

2.过程与方法：学生能够通过观察、实验等方法了解食物中的营养物质。

3.情感态度价值观：学生能够认识到合理膳食的重要性，养成科学的饮

食习惯。

四.教学重难点

1.教学重点：食物中的六大类营养物质及其作用。

2.教学难点：合理膳食的概念及其重要性。

五.教学方法

1.情境教学法：通过生活中的实例，让学生了解和认识食物中的营养物

质。

2.实验教学法：通过实验，让学生直观地了解食物中的营养物质。

3.小组讨论法：让学生在小组内讨论和分享对合理膳食的认识，培养学

生的合作意识。

六.教学准备

1.食物模型：准备各种食物模型，用于展示和讲解食物中的营养物质。

2.实验器材：准备实验所需的器材，如显微镜、载玻片等。

3.PPT：制作PPT，用于辅助教学。

七.教学过程

1.导入（5分钟）

利用食物模型，引导学生观察和描述各种食物的特点，激发学生的学

习兴趣。

2.呈现（10分钟）

通过PPT，介绍食物中的六大类营养物质，以及它们对人体健康的重

要性。

3.操练（15分钟）

分组进行实验，让学生通过观察和实验了解食物中的营养物质。

4.巩固（5分钟）

学生分组讨论，分享对合理膳食的认识，教师进行点评和指导。

5.拓展（10分钟）

让学生根据自己的身体状况，制定合理的饮食计划，并进行分享和讨

论。

6.小结（5分钟）

教师总结本节课的主要内容，强调合理膳食的重要性。

7.家庭作业（5分钟）

让学生完成一份关于合理膳食的调查问卷，调查家人和朋友的饮食习

惯，并提出改进建议。

8.板书（5分钟）

教师根据教学内容，进行板书设计，突出食物中的六大类营养物质和

合理膳食的重要性。

教学过程每个环节所用时间：导入5分钟，呈现10分钟，操练15分钟，巩

固5分钟，拓展10分钟，小结5分钟，家庭作业5分钟，板书5分钟。总计60

分钟。教学情境分析：

在《一天的食物》这一课的教学中，我创设了贴近学生生活的教学情境。通过

食物模型的展示，让学生观察和描述各种食物的特点，从而引出本节课的主题。这

样的教学情境能够激发学生的学习兴趣，使他们更愿意参与到课堂活动中来。

在呈现食物中的六大类营养物质时，我利用了PPT辅助教学，通过图文并茂的

方式，让学生直观地了解食物中的营养物质及其对人体健康的重要性。这样的教学

情境有助于学生更好地理解和掌握知识。

在操练环节，我设计了分组实验，让学生通过观察和实验了解食物中的营养物

质。这样的教学情境能够让学生亲身体验，增强他们的实践操作能力。

在巩固环节，我让学生分组讨论，分享对合理膳食的认识。这样的教学情境能

够培养学生的合作意识，提高他们的表达和沟通能力。

在拓展环节，我让学生根据自己的身体状况