高中研究性学习-厨房中的化学.pdfVIP

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XX高级中学

课题名称:探究厨房中的化学

班级:XX级XX班

组别:化学、物理

指导教师:XXX

成员:XXX、XXX、

组长:XXX

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高中研究性学习课题开题报告表

课题题目探究厨房中的化学组别化学、物理

指导教师XXX任教科目化学、物理

XXX

课题组成员课题组长XXX

主导课程《化学与生活》相关课程饮食与健康

课题提出背景说明:

《化学与生活》是高中化学的选修内容,在高考中占有一定比例。现在人非常注意养生

之道,就此在课堂上给学生提出一个讨论的话题——饮食与健康,这部分教材内容与现实生

活息息相关,学生表现出极大地兴趣,因此引出本课题。

研究课题的目的和意义:

通过本次探究,使学生对课本知识有更深刻的理解。并通过研究和调查,使学生对饮食

与健康有正确认识,知道什么是健康食品,什么是不健康的食品。通过活动,培养学生发现、

探究、自主合作的学习习惯和良好的饮食习惯。做到主动屏弃垃圾食品,注重绿色食品,做

一个懂得关爱自己、关爱他人、关爱生命的健康人,并培养热爱生活的美好情感。

预期成果:

通过老师、组员的共同努力,写出研究性论文

研究方法:

问卷调查、网络查询、咨询老师

活动计划:

一、任务分工

1.问卷调查2.整理资料3.共同讨论

二、活动步骤

1.第一组问卷调查

2.第二组查阅资料,咨询老师

3.第三组整理资料,组长进行后期编辑

4.全体组员共同讨论,得出结论

可行性分析:

组员家庭有网络,查阅资料较便捷。

总结:

全体组员团结一致,共同努力,不怕吃苦,完成研究性报告。同时结合老师的建议,写

出论文。

老师评价:

全体组员友好合作,十分用心和认真,值得表扬。但在讨论时出现问题,也许没经验,

整体效果不错

研究性学习课程课题组活动情况记录表(一)

组长XXX主题名称探究厨房中的化学

课题名称探究厨房中的化学

成活动次数活动日期活动地点参加人员姓名

XXX2013年9月

14日——新县高中教

名两次XXX

2013年10师办公室

月3日

XXX对专家、教师进行访问;

成员分工情况XXX进行资料收集、整理;

XXX进行后期编辑

活动目的探究厨房中存在的化学物质

活动预定目标一切

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