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高级评茶员卷五(判断60题)
()241依据GB/T23776中的品质评定方法,绿茶以单芽或一芽一叶初展到一芽二叶为原料,造型有特色,色泽嫩绿或翠绿或深绿或鲜绿,油润,匀整,净度好,给分90-99。()[单选题]*
A.正确(正确答案)
B.错误
()242依据GB/T23776中的品质评定方法,工夫红茶各因子评分系数中,滋味占30%。()[单选题]*
A.正确(正确答案)
B.错误
()243依据GB/T23776中的品质评定方法,乌龙茶香气品种特征或地域特征明显,花香、花果香浓郁,香气优雅纯正。给分90-99。()[单选题]*
A.正确(正确答案)
B.错误
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