1从观察开始 第1课时 教学设计（表格式） 科学一年级上册湘科版.docx

《从观察开始》教学设计（第1课时）

课程

科学

类型

新授课

一、教学目标

认识并了解各个感官器官（眼、耳、鼻、舌、手）的作用。

初步运用多种感官对西瓜进行多角度的观察，并能描述观察过程和观察结果。

意识到观察在科学探究中的重大意义，学习科学家坚持不懈的研究精神。

初步树立保护自己和他人感官的意识。

二、教学重难点

教学重点：树立保护自己和他人感官的意识。这要求学生不仅学会使用各种感官去观察和感知世界，更要理解保护这些感官的重要性，从而在日常生活中能够有意识地避免对感官造成损害。

教学难点：认识各个感觉器官，了解各个感官的作用，并意识到观察在科学探究中的重大意义。

三、教学准备

教师准备：水果刀、完整的西瓜一个、纵切一半的西瓜一个、湿纸巾、塑料小叉子或牙签、小餐碟、砧板。

分组材料：各组1份完整的西瓜、1份纵切一半的西瓜（学生自带或教师提前准备）。

四、教学过程

（一）教学导入：出示西瓜，提出问题：“同学们，你们知道我们今天要学习什么吗？”引导学生回答与观察有关。教师接着说：“今天我们就来学习如何用我们的感官来观察西瓜。”

教师：（出示西瓜食物）同学们，大家看，老师手里拿的是什么呀？

学生A：是西瓜！

教师：没错，是西瓜。那么，同学们，你们知道我们今天要学习什么吗？

学生B：可能是关于西瓜的知识吧？

教师：很好，接近了。不过更准确地说，我们今天要学习的是如何用我们的感官来观察西瓜。大家有没有想过，我们除了可以用眼睛看西瓜的颜色和形状，还能用什么方法来了解它呢？

学生C：我们可以用手摸一摸它的表面，看看是光滑的还是粗糙的。

教师：对，非常好！除了摸一摸，我们还可以怎么做呢？

学生D：我们可以用鼻子闻一闻它的味道，或者敲一敲听听声音，看看熟不熟。

教师：同学们真棒！你们已经想到了很多用感官来观察西瓜的方法。那么，接下来我们就一起来实践这些方法，看看我们能从西瓜上发现哪些有趣的信息吧！

（二）新课学习

整体观察西瓜

（1）分发材料：各组1份完整的西瓜。

（2）以小组为单位，引导学生用眼看、鼻闻、手摸、手拍并且耳听等方法对西瓜进行整体观察。

（3）交流观察后的发现，如西瓜的形状、颜色、花纹，拍打时的声响等。

老师：请大家先认真看看我们面前的西瓜，准备开始我们的探索之旅。

（分发材料后）

老师：现在，请大家以小组为单位，运用你们的五感来观察这个西瓜。首先，我们用眼睛看，西瓜是什么形状的呢？它的颜色又是怎样的？上面有没有特别的花纹？

学生A：老师，我们组的西瓜是圆形的，颜色是绿色的，上面还有黑色的条纹，就像是穿了一件有花纹的绿衣服。

老师：非常好，观察得很仔细。接下来，请大家用鼻子闻一闻，西瓜有没有什么特别的气味呢？

学生B：我闻到了一股清新的味道，就像是大自然里的味道，很新鲜。

老师：对，西瓜确实有一种清新自然的香气。然后，请大家用手轻轻摸一摸西瓜的表面，感觉怎么样？

学生C：摸起来滑滑的，但是有的地方稍微有点凹凸不平，可能是那些黑色条纹的地方。

老师：很好，触摸也给了我们很多信息。接下来，我们可以试着用手轻轻拍打西瓜，然后仔细听一听声音，看看能发现什么。

（学生开始尝试拍打西瓜并聆听声音）

学生D：老师，我听到了一种“咚咚”的声音，感觉很空，像是里面有水一样。

老师：非常棒的观察！这种“咚咚”的声音通常意味着西瓜已经成熟了，里面的水分很充足。那么，现在请大家综合我们的观察结果，来交流一下你们对西瓜的整体印象吧。

学生E：我们组的西瓜是圆形的，绿色带黑色条纹，闻起来很清新，摸起来滑滑的但有点凹凸感，拍打时发出“咚咚”的空响声，我们觉得这是一个很成熟的西瓜。

老师：同学们的观察非常全面和细致，通过五感的综合运用，我们成功地获取了关于西瓜的丰富信息。这样的观察方法不仅适用于西瓜，还可以用于我们生活中的很多其他事物。

由外到内继续观察西瓜

（1）分发材料：各组1份事先切开一半的西瓜。

（2）各组由外到内继续观察西瓜，教师巡视、指导，引导学生将感官、功能和可发现的西瓜的特征结合起来。例如，用眼睛观察西瓜的颜色、纹理；用手触摸西瓜的硬度和光滑度；用鼻子闻西瓜的气味；用耳朵听切开西瓜的声音；用舌头品尝西瓜的味道。

教师：现在，请各组从老师这里领取一份已经切开一半的西瓜。

教师：首先，我们用眼睛来观察。请大家看看西瓜的外皮是什么颜色的？

学生A：西瓜的外皮是深绿色的，上面还有黑色的条纹。

教师：很好，你观察得很仔细。那么，我们再仔细看看西瓜的切面，你们看到了什么？

学生B：切面上是红色的瓜瓤，还有很多黑色的籽。

教师：对，这就是西瓜的内部结构。接下来，请大家用手触摸一下西瓜的外皮和切面，感受一下它们的硬度和光滑度。

（学生伸手触摸，交流感受）

学生C：西瓜的外皮很硬，摸起来有点粗糙。而瓜瓤摸起来很软，也很湿润。

教师：很好，你已经掌握了触摸观察的方法