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无公害茶叶栽培技术规程--第1页
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无公害茶叶栽培技术规程
一、园地选择良好的土壤环境条件和肥力是茶树立地之
本,是茶叶优质高产的根底。无公害茶的园地最好是选择远离城
镇、远离工厂、远离污染源的丘陵地带或半山区,以利于防止灰
尘、废水、废气以及人类农事活动给茶叶带来污染。茶园四周有树
林环抱的更好,有利于提高茶叶自然品质。茶园土壤要深厚〔80厘
米以上〕、肥沃、养分含量丰富而且平衡,有机质含量较高,土壤酸
碱度〔PH值〕为4.5-5.5,土体疏松质地砂壤,通透性良好,不积
水。土壤中砷、汞、镉、铬、铜等有害重金属含量必须低于国家无
公害茶生产加工技术规定的标准。茶园集中成片,要有一定的规
模。应在有利于保护和改善茶区生态环境、维护茶园生态平衡、发
挥茶树良种的优良种性、便于茶园灌溉和机械化作业的地方建立茶
园最为理想。二、园地规划茶园规划要坚持“远景规划、
合理布局、因地制宜、适当集中〞的方针,表达以茶为主,多种经
营的原则。规划容要以实现农业机械化、水利化、园林化、梯田标
准化、良种化的要求,能到达无公害、稳产、高产、优质的目的,
并能有效保持水土。茶园的设置。开辟新茶园时,要规划好茶
园和茶厂建立用地,茶厂一般选择在交通方便、地势高燥、水源良
好、有开展余地的地段。茶园道路的设置。根据茶园面积的大
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小,茶园道路应以茶厂为中心,要与茶园的区划相一致,合理设置
主干道、支道、步道和便于机械耕作的地头道,做到路路相连,畅
通无阻。水利系统的建立。水是植物细胞原生质的重要组成局
部,也是形成茶叶高产、优质的重要因子。茶树既需较多的水,但
又怕渍水。因此,要做好保水、供水、排水三个方面规划,修建供
水排水设施,在比拟高的山上种茶,要建立蓄水池,将雨水集中起
来备用,方便抗旱、打药用水。总之,茶园水利系统,要做到能蓄
能排,路路相连,沟渠相通,宜建立茶园节水灌溉系统。茶园
生态建立。在茶园四周或不适合种茶的空地上植树造林,建立防护
林带,有利于保持水土,提高茶园相对湿度,调节气候,减低风
速,减少风害。同时,要建立农事活动档案,记载生产过程中用
药、用肥情况。三、茶园开垦新茶园基地选择和规划设计
就绪后,就可以进展土地开垦。开垦建园要按照茶园的总体规划,
以水土保持为中心,根据不同的坡度,充分利用地形、地势,合理
使用土地,在这前提下,建立不同类型的茶园。一般10度以下的平
地,建立直行茶园;10度-20度的缓坡地,建立等高条植或宽幅梯
层茶园;20度-25度的陡坡地,建立窄幅梯田茶园,但不小于1.6
米,梯田外上下。1、平地及缓坡茶园开垦。在开垦前,要清理地
面杂草、石头等障碍物。杂草矮小可直接翻埋土中,以提高土壤肥
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力。缓坡或平地茶园可用机械深耕松土,然后划分地块,开挖种植
沟,重施有机肥,打好茶园土壤根底。茶树是多年生作物,与一年
生作物不同,茶树一旦定植,就意味着较长时间地在同一地点上生
长,如果栽植地点不适宜,
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