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食品安全工作自检自查报告

食品安全工作自检自查报告1

一、成立了食品安全工作领导小组

组长：

副组长：

成员：

二、基本情况

全校共有9个教学班，学生271人。学校设有专门的营养餐

室一间。

三、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在相关部

门的大力支持下和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进

展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一

例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食

品安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，分管副校长具体

抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫

生安全教育列入日常教学内容，通过国话旗下演讲，召开安全教

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育大会，召开食品安全班会等多种形式加强学生食品卫生安全知

识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培

养学生养成良好的个人食品卫生习惯

3、加强营养餐工作的管理。学校严格按照上级的安排，对

学校的营养餐管理工作高度重视，实行管理人员和班主任定点负

责制，早读教师按时跟餐制度，做好日常的营养餐发放及安全食

用工作

四、今后努力的方向

切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事

件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，

我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的

食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能

力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数，及

时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师

生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断

构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作

取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和

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谐双语做出更大贡献。

食品安全工作自检自查报告2

根据县政府办公室关于食品安全工作的文件精神，我镇将食

品安全工作作为镇政府的一项重要任务，认真部署，采取了有效

措施，切实做到宣传到位，措施到位，点面到位，收到了明显效

果，得到了社会的良好评价。现将本次食品安全工作的具体情况

汇报如下：

一、认真组织

宣传到位一是迅速成立组织，成立了以镇主要领导为组长，

分管食品安全领导及工商、市场等有关单位为成员的领导小组。

二是制定工作方案。并及时召开全镇各村、镇直各单位、各中小

学单位负责人等会议，要求与会人员按方案迅速贯彻落实。三是

积极宣传，营造氛围。利用过街横幅、广播等多种方式广泛宣传

动员，强化群众的食品安全意识，在全镇上下形成浓厚的氛围。

二、严密部署

措施到位根据镇食品安全检查领导小组的安排部署，一是各

被检单位自检一次。要求所有个体、单位都必须按照县政府对本

次检查的行业标准自我检查、自我整改。二是各职能部门明确任

务，分工负责。教育办对全镇中小学校进行检查。公安、工商对

所有副食销售点、餐饮企业进行检查。农业发展服务中心对所有

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养殖、产品加工场所进行检查。三是严格组织检查验收。由镇主

要负责人带队，分管领导、综治、公安、教育、工商等单位参

加，在全镇范围内进行全方位验收检查。

三、仔细排查

点面到位对全镇范围内所有与食品有关的种养、流通、加

工、餐饮的各个行业进行一次全方位安全检查。做到一家不漏，

一个摊点也不放过。共对全镇164个食品企业、经营户进行了逐

一检查，其中种养业53家，加工业56家，流通业35家，餐饮

业20家。我们在检查过程中本着对业主负责，对消费者负责，

对社会负责的态度，对各家的有关种养饲料、加工的有关配料、

外包的油盐配料、副食销售的产品进了全面仔细的检查。在检查

中我们查出存在问题共6家，其中无卫生许可、未办理营业执照

的2家，均责令限期整改到位。查出销售三无产品的4家，并对

其三无产品全