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苏教版2019必修1第一章细胞的分子组成第二节细胞中的糖类和脂质(第2课时)
核心素养1.概述脂质的元素组成,并举例说出脂质的种类和功能,1.运用结构与功能观、物质与能量观说明生物大分子是执行各项生命活动的物质基础,举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用,渗透生命观念。2.运用归纳、分析,说出脂质的种类和功能,培养科学思维。3.通过活动脂肪的鉴定,进一步关注膳食均衡,脂质与自身健康的关系,对饮食与脂质的关系形成正确认识,宣传健康饮食观念培养社会责任。
目录一脂质的元素组成脂质的性质二三四脂质的种类及功能脂肪的鉴定
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