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汪曾祺《草木春秋》原文及赏析

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汪曾祺《草木春秋》原文及赏析

【导语】：

草木春秋是汪曾祺写的一篇散文，来了解一下这篇文章的主要内

容赏析吧

草木春秋

木芙蓉

浙江永嘉多木芙蓉。市内一条街边有一棵，干粗如电线杆，高近

二层楼，花多而大，他处少见。楠溪江边的村落，村外、路边的茶亭

(永嘉多茶亭，供人休息、喝茶、聊天)檐下，到处可以看见芙蓉。芙

蓉有一特别处，红白相间。初开白色，渐渐一边变红，终至整个的花

都是桃红的。花期长，掩映于手掌大的浓绿的叶丛中，欣然有生意。

我曾向永嘉市领导建议，以芙蓉为永嘉市花，市领导说永嘉已有

市花，是茶花。后来听说温州选定茶花为温州市花，那么永嘉恐怕得

让一让。永嘉让出茶花，永嘉市花当另选。那么，芙蓉被选中，还是

有可能的。

永嘉为什么种那么多木芙蓉呢?问人，说是为了打草鞋。芙蓉的

树皮很柔韧结实，剥下来撕成细条，打成草鞋，穿起来很舒服，且耐

走长路，不易磨通。

现在穿树皮编的草鞋的人很少了，大家都穿塑料凉鞋、旅游鞋。

但是到处都还在种木芙蓉，这是一种习惯。于是芙蓉就成了永嘉城乡

一景。

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南瓜子豆腐和皂角仁甜菜

在云南腾冲吃了一道很特别的菜。说豆腐脑不是豆腐脑，说鸡蛋

羹不是鸡蛋羹。滑、嫩、鲜，色白而微微带点浅绿，入口清香。这是

豆腐吗?是的，但是用鲜南瓜子去壳磨细“点”出来的。很好吃。中

国人吃菜真能别出心裁，南瓜子做成豆腐，不知是什么朝代，哪一位

美食家想出来的!