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促进大脑发育的食物

宝宝的大脑发育是否完善，是天差地别的。想要宝宝的大脑发育

更加完善就要选对食物，多吃促进大脑发育的食物。今天店铺为大家

带来了促进宝宝大脑发育的食物，一起来看看吧!

5大类食物促进宝宝大脑发育

肉蛋类：

鹌鹑蛋：富含卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养

物质，有健脑作用。

蜗牛：所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸能增强人体脑细

胞活力。

鲫鱼：鲫鱼脑有健脑益智作用。鳝鱼：含丰富DHA和卵磷脂，是

脑细胞必不可少的营养素，有健脑益智的功效。

鲈鱼：鲈鱼+牛肝菌，健脑抗癌。鲨鱼：能强体质，健脑益智。

胖头鱼：有祛头眩、益脑髓的功效，常食可健脑益智，增强记忆

力。川杛+白芷+胖头鱼，治疗头风。

牛肉：肌氨酸含量最高，可提高智力。

鸡蛋：富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育有利，能健脑

益智。

鲨鱼肝：鲨鱼肝抽取的鱼肝油，能增强体质，健脑益智。

三文鱼：含Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统生长所不可

少的物质，可增强脑功能、预防老年痴呆、视力减退。

兔肉：富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智

功效。

鹧鸪肉：可祛痰补脑。

水果类：

荔枝：能补脑健身。

西番莲：能生津止渴，提神醒脑。

樱桃：能强体质，健脑益智。

核桃：营养丰富，对大脑神经大有补益，是健脑补脑和治疗神经

衰弱的良药，名副其实的“健脑食品”。

香蕉：富含蛋白、糖、钾、磷等多种营养，常食可健脑。

莲子：有养心安神功效，常食可健脑，增强记忆力，预防老年痴

呆症。

火龙果：含花青素成分，有抗氧化、抗衰老作用，能提高对脑细

胞病变的预防。

枣：红枣水煎代茶饮有宁心安神、益智健脑的功效。

桂圆：常食桂圆对脑细胞特别有益，能增强记忆力、消除脑疲劳。

松子：松子中磷、锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学

生、脑力劳动者理想食品。

蓝莓：能防止脑神经衰老、增进脑力。

五谷类：

黄豆：含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，能健脑。

小麦胚芽：富含谷胱甘肽，在硒元素参与下，可使体内致癌物失

去毒性，保护大脑，是脑力劳动者保健佳品。

蚕豆：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，

并含有丰富的胆碱，有健脑作用，考试和脑力劳动者，适当食用蚕豆

会有一定帮助。

调料类：

花生油：含多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老等功效。

豆豉：有增强脑力效用，是脑力工作者的保健佳品。

色拉油：含有一定的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育

生长。

蔬菜类：

茼蒿：降压补脑。

佛手瓜：含锌较多，有助提高智力。

菠菜：含大量抗氧化剂，有助防止大脑老化。

黄花菜：有较强的健脑抗衰老功能，人称“健脑菜”，精神过度

疲劳的应常食。

洋白菜：大米煮粥，快熟时加入切碎的洋白菜食用，补肾健脑。

如何促进孩子大脑正常发育

孩子1-2岁的时候脑发育是最快的，也就是脑发育的关键期。在

这段时间内小孩最容易学习某种知识和经验，错过这个时期就不能达

到最好的水平。

作为家长，一定要了解相关知识，关注儿童脑健康。如何关注儿

童的脑健康呢?首先要保证孩子充足的睡眠，让大脑得到充足的休息，

才能提高智力水平。

一定要保证孩子的一日三餐，尤其是早餐，不然孩子的大脑得不

到正常的血糖供给，营养不足，时间久了对大脑发育产生不良影响。

都说鱼虾类食物含丰富的蛋白质，其必需氨基酸的比值与孩子生

长发育所需的必需氨基酸比值很接近。所以让孩子多吃鱼虾对大脑发

育也十分有益。

小手常用大脑聪明现代科学研究表明，人的大脑中与手指相连的

神经所占的面积较大，平时如果经常刺激这部分神经细胞，人脑会日

益发达，达到心灵手巧。所以锻炼孩子的手指灵活，多做手指运动，

开发孩子大脑!

宝宝吃什么影响脑发育

皮蛋：皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食

品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。但是松花蛋

里面还含有铅，儿童最好少吃，长期食用会影响宝宝智力发育。

肉类：肉类已经是人们日常生活中获取能量的