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绿色畜牧养殖模式的推广探讨
绿色畜牧养殖,不单指对饲喂的饲料要求,还包括畜禽饲养场的选址、场舍建设的合理规划、场舍的消毒、畜禽苗的引入、饲养过程中兽药和饲料投入品的采购、使用,畜禽的疫病程序化免疫、畜禽饲料的选择、出栏时休药期的执行及出栏时的检疫、粪污处理、病死畜禽的无害化处理等环节,要按照相关规定实施,并且场内要有符合养殖规模需要的熟悉相关法律法规的技术人员,技术人员要对每一个环节严格把关,务必严格按照法律法规的相关规定实施,落实到位,保障最终生产出健康畜禽,从而为社会提供更加令人放心、优质的畜禽产品。
1推广绿色畜牧养殖模式的重要意义
1.1提供安全、合格、优质的畜产品在畜牧养殖业中推广绿色养殖模式,采用适宜的养殖密度,符合畜禽生长的温度、光照等,为畜禽提供安全、舒适的饲养环境,能够提高畜禽饲养成活率,降低疾病发生,减少药物使用,降低生产成本;出栏前实施休药期规定,降低药物残留,严格做好畜禽检疫,防止带病畜禽流入市场;同时做好病死畜禽无害化处理,减少细菌污染,在一定程度上避免污染环境,多个环节环环相扣,从源头保障提供合格、安全、优质的畜产品。
1.2促进畜牧业健康有序发展畜牧养殖中采取多种措施实施绿色养殖模式,不但能提供优质畜产品,而且能促进畜牧业健康发展。(1)减少环境污染,降低畜禽疫病发生率。目前有多数养殖小区在建设时没有科学设置粪便污水净化处理场所和设施,畜禽粪便露天堆积,污水随意排放,滋生大量病原体、寄生虫,粪便、养殖废弃物发酵产生的有害气体影响了空气质量,对养殖场所周围的环境造成了污染,增加了疫病防控难度,实施绿色养殖模式,对粪污进行发酵处理,可以制作有机肥后回田,做到废物利用,源头减废,又能消除病原菌,减少二次污染,降低畜禽疫病发生,为畜禽养殖业健康发展奠定基础。(2)促进畜禽养殖业持续健康发展。人们对食品安全的重视程度正伴随生活质量的提升而提升,与此同时,人们有更多的绿色食品需求,这也使绿色食品市场被逐渐打开。食品安全与养殖业的关联较大,在养殖业中推广绿色养殖技术,保障动物的健康生长,更有利于为人们传输绿色的畜产品,使人们使生活所需得到满足。此外,目前我国绿色养殖业具有较大的发展空间,养殖户若能够合理运用绿色养殖技术,更有利于将其经济收入水平提高,促进该行业蓬勃发展。
2绿色畜牧养殖模式的主要技术环节
2.1加强绿色畜牧养殖市场规范化我国人口多,基数大,个体之间的口味与需求不尽相同。虽然现阶段市场中具有绿色食品需求的群体增长较快,但是部分具体的人群以及各地区对绿色食品的要求仍存在不同,因此仍然需要积极开展市场调研工作。通过分析抽样调查结果,更有利于合理、科学的拓展各地区市场,使不同地区的居民需求得到满足。此外,可以在不同区域加强宣传力度,使各地区群体均对绿色畜牧养殖有更加广泛的认识,更加支持该养殖模式,提高其接受度,促进该模式的推广。
2.2选择优质安全的饲料饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的产品,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料,是畜禽维持生命、生长发育、繁殖以及正常生产所必需的原料,在动物养殖过程中非常的重要且关键,而动物的健康生长、产品品质亦与饲料的质量密切相关。为了最大程度的保障动物健康生长,选择安全的饲料尤为重要。饲料安全就是指饲料中不含有对饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒有害物质,并且这类有毒有害物质不会在畜产品中残留、蓄积而危害人类健康或对人类的生存环境造成威胁。
由于以上原因,选择合格饲料是基础。养殖企业可以根据养殖品种情况选择适合自己养殖畜禽的饲料,个人认为,选择饲料首先要注意选择正规厂家,看该产品的生产企业是否取得饲料生产许可证,产品包装是否附有标签,标签是否附有产品名称、原料组成、产品成分分析保证值、净重或者净重含量、贮存条件、使用说明、注意事项、生产日期、保质期、生产企业名称以及地址、许可证编号和产品质量标准等信息;其次建议一般选择全价配合饲料,全价配合饲料是由能量饲料、蛋白饲料、矿物质饲料、维生素、氨基酸及微量元素添加剂等,按畜禽不同阶段营养需要的标准按照不同比例配合而成的饲料,是营养全面可以直接饲喂畜禽的饲料,养殖企业在使用过程中不需添加其他物质,这样也减少了添加其他物质的机会,同时,使用配合饲料便于工业化生产、机械化生产,大大提高了劳动生产效率,生产效率高,加工成本低,有利于促进我国畜牧业和饲养业生产向商品化、专业化、现代化的方向发展。只有对饲料的安全绿色生产进行全方位的把控,才能够使绿色养殖模式的效果进一步转化提升,饲喂安全饲料是生产绿色畜产品的基本条件和保障。
2.3选择合格兽药并依法规范使用兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质(含药物饲料添加剂),主要包括血清制品、疫苗、诊断制品、
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