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上海大学食堂送餐预案

上海高校“送餐天团”来了!

近期全国疫情多发,校园防疫牵动人心。闭环管理之下的校园,

师生齐心协力共抗疫情。

一日三餐、暖心暖胃,在这特殊的时刻,上海高校里出现了“送餐

天团”,他们有的是后勤工作人员,有的是教职工和学生志愿者;有的

运用着高科技配餐,有的借助各种运送工具和人力资源;他们用心准

备,努力配送,每天将热乎乎的饭菜送到同学们手中,保证同学们的正

常生活。让我们看看他们忙碌的身影吧,向所有辛勤付出的老师、同

学们致敬!

上海交通大学

“我是你的老师,也是你的大白!”

在上海交通大学闵行校区,学生“足不出宿舍”,送餐的任务落到

了教职员工身上。三尺讲台上的师长变身“大白”,往日的威严成了

如今的柔情,老师们自发在校园里开着私家车送餐,校友捐赠了“三蹦

子”,甚至学校自主研发的神器“无人小巴”也派上了用场。这引发

楼内学生齐刷刷的感谢声,老师则站在楼下可爱“比心”回应。

交大的送餐方式也自带学校特色,师生们把理工科素养运用其中,

利用“建模”分析,研究出最优化的汽车后备厢放置方式以及送餐路

线,并把模型分享至志愿者群,真是温柔而硬核。人力不够时则靠科技,

有的学院贡献无人驾驶汽车送餐。有学生戏言:“这是史上最‘卷’

的送饭天团!”

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同济大学

“是防疫大考也是感恩教育”,同济大学一位“大白”靠在楼梯

口休息的监控画面感动着师生。这名学生志愿者凌晨2点半睡,6点

出发,送饭、倒垃圾后显出疲态。一旁的志愿者说:“你先休息,我站

岗,放心。”全校师生感谢的话语在微博上接力开来。“在同济,同舟

共济。”成了校园里的高频用语。

华东师范大学

有志愿者刚脱下蓝马甲就换上防护服,物资运送与食堂防疫工作

“连轴转”。

华东理工大学

华东理工以更加便捷的服务方式满足同学们喜好各异的就餐需

求,在原有“盲盒套餐”的基础上,推出了食堂外卖“云订餐”服务,

包括水饺、鱼粉、面条、麻辣香锅等特色小吃。“云订餐”还为在寝

室健康观察的同学准备了暖心的“专享服务”——餐费0.01元+配送

服务。学校饭菜每天不重样,学校还为同学们准备了水果和各种零食,

同学们表白辛勤付出的老师和后勤工作人员“太贴心了”。

“一日三餐,暖心暖胃。”“现在还给我们发放点食堂‘外卖’

的福利,吃完学习都充满动力!”“之前的统一盒饭又划算又营养,现

在又有了食堂‘外卖’,即使校园闭环管理,也不影响大家品尝美味

呀!”体验了“云订餐”服务的学生也一致好评。

上海外国语大学

SISU学长、SISU师者、后勤保卫工作人员们……上外校园里闪

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耀着他们奔走忙碌的身影。学校尽最大努力继续保障好大家的生活和

学习,让每一位同学吃好饭、睡好觉、上好课。

上海大学

校园闭环管理后,上海大学后勤保障部总务办饮服中心每天要保

障4万多人就餐,14天总计向160多万人次供餐,累计向乐乎楼、泮

苑等观察点的师生们配送了12000多份早、午、晚餐。在此期间,食

堂和云订餐的工作人员严格执行各项防疫政策,保证健康餐能准时送

达,做好为健康观察的师生提供餐饮保障。

宝山校区南区是学生的住宿区,这次封闭后有8000余名学生和

工作人员居住在南区,供餐的保障量相较往常增加了近3倍。为保证

南区师生的用餐,中心调整了南区食堂早、中、晚三餐的供应时间。

主校区其他餐厅也加班加点赶制客饭,多方努力,援助南区,确保南区

师生的三餐供应平稳有序。

与此同时,配膳中心在严格消杀措施的前提下向学校保卫处申请

了送货车辆的进入权限,保证新鲜食材第一时间进入食堂,确保独立

封闭区域的食材供应。面对数量激增的物资数量,各校区的仓管和储

运人员加班加点,累计运送食材350吨,其中仅宝山校区的6名储运人

员便运送物资近250吨。员工们顾不上休息,顾不上吃饭,卸完一车,

喝口水、吃点面包,又接着卸下一辆。

上海理工大学

免费提供打包餐盒、每餐加送水果或饮料、烘焙坊所有餐品9折

优惠……细心的师生不难发现这些“食在上理”的小变化,为了让每