5.3血红蛋白的提取和分离 教案2020-2021学年高二生物人教版选修一.docx

5.3血红蛋白的提取和分离教案2020-2021学年高二生物人教版选修一

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

5.3血红蛋白的提取和分离教案2020-2021学年高二生物人教版选修一

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为血红蛋白的提取和分离，包括血红蛋白的提取方法、分离原理以及实验操作步骤。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课基于高二生物人教版选修一第五章第三节的内容。学生在学习本节课之前已经了解了血红蛋白的结构和功能，以及蛋白质的化学性质。通过本节课的学习，学生将掌握血红蛋白的提取和分离方法，进一步巩固对血红蛋白性质的理解，为后续学习蛋白质的性质和应用打下基础。

核心素养目标

1.培养学生的实验操作能力，通过血红蛋白提取和分离实验，提高学生的实践操作技能。

2.增强学生的观察能力和数据分析能力，使其能够准确记录实验结果并进行合理分析。

3.激发学生的科学探究兴趣，培养学生探索未知、解决问题的科学态度。

重点难点及解决办法

重点：

1.血红蛋白提取的原理和具体操作步骤。

2.血红蛋白分离的方法和实验注意事项。

难点：

1.实验操作过程中对实验条件的控制。

2.实验结果的分析与解释。

解决办法：

1.通过详细讲解和演示实验操作，让学生明确每个步骤的目的和注意事项，确保学生能够掌握正确的操作方法。

2.采用分组实验，使学生在实际操作中逐步熟悉实验条件，如温度、pH值等对实验结果的影响。

3.在实验后组织讨论，引导学生对实验结果进行详细分析，通过对比、归纳等方式，帮助学生理解实验现象背后的原理。

4.对实验中出现的问题和困难，及时给予个别指导，确保每个学生都能够顺利完成实验并掌握关键技能。

教学资源

1.硬件资源：实验室、实验仪器（如离心机、分光光度计）、实验试剂（如血红蛋白溶液、缓冲液）。

2.软件资源：生物信息学软件（用于血红蛋白结构分析）。

3.课程平台：学校教学管理系统。

4.信息化资源：血红蛋白相关教学视频、PPT课件、实验操作手册。

5.教学手段：小组讨论、实验演示、学生动手实验。

教学过程设计

一、导入环节（用时5分钟）

1.创设情境：展示一张含有血红蛋白分子结构的图片，询问学生是否了解该分子与人体健康的关系。

2.提出问题：血红蛋白在人体中扮演什么角色？为什么血红蛋白的异常会导致疾病？

3.学生思考并回答，教师总结并引出本节课的主题——血红蛋白的提取和分离。

二、讲授新课（用时20分钟）

1.讲解血红蛋白提取的原理，包括血红蛋白的化学性质和提取过程中所需的实验条件。

2.演示血红蛋白提取的实验操作步骤，包括样品处理、血红蛋白的释放和纯化等。

3.讲解血红蛋白分离的方法，如电泳、色谱等，并介绍实验中可能出现的现象及解决策略。

4.强调实验中的安全事项和注意事项，确保学生在实验过程中能够顺利进行。

三、巩固练习（用时10分钟）

1.学生分组进行血红蛋白提取和分离的实验操作，教师巡回指导，解答学生的问题。

2.实验结束后，每组学生报告实验结果，教师引导学生对结果进行分析，讨论实验中可能出现的误差和解决方法。

四、师生互动环节（用时10分钟）

1.教师提出问题：血红蛋白提取和分离实验中，哪些因素会影响实验结果？

2.学生积极思考并回答，教师总结并给出正确答案。

3.教师提出问题：如何通过血红蛋白的提取和分离实验来研究蛋白质的性质？

4.学生进行讨论，教师引导并总结讨论成果。

五、课堂小结（用时5分钟）

1.教师回顾本节课的主要内容，强调血红蛋白提取和分离的原理及实验操作要点。

2.学生分享在实验过程中的收获和体会，教师给予肯定和鼓励。

六、作业布置（用时2分钟）

1.学生完成一份关于血红蛋白提取和分离实验的报告。

2.阅读教材相关章节，预习下一节课的内容。

本节课教学过程设计紧密围绕教学目标和重难点，注重培养学生的实验操作能力和科学探究精神。通过师生互动和实验操作，使学生能够深入理解血红蛋白的提取和分离原理，为后续学习打下坚实基础。

学生学习效果

1.学生能够掌握血红蛋白的提取和分离原理，理解实验操作的每一步骤及其目的。

2.学生能够熟练地进行血红蛋白提取和分离的实验操作，包括样品处理、血红蛋白的释放和纯化等步骤。

3.学生能够通过实验观察和记录数据，分析实验结果，对实验中可能出现的误差和问题进行探讨和解决。

4.学生能够运用所学的知识，解释血红蛋白在人体中的作用和异常情况下的影响。

5.学生的实验报告撰写能力得到提升，能够清晰地表达实验过程、结果和分析。

6.学生在实验过程中培养了观察能力、动手能力和团队协作能力，增强了科学探究的兴趣和信心。

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