4.1转基因产品的安全性教学设计-2024-2025学年高二下学期生物苏教版选择性必修3.docx

4.1转基因产品的安全性教学设计-2024-2025学年高二下学期生物苏教版选择性必修3

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

4.1转基因产品的安全性教学设计-2024-2025学年高二下学期生物苏教版选择性必修3

课程基本信息

1.课程名称：转基因产品的安全性

2.教学年级和班级：2024-2025学年高二下学期生物班

3.授课时间：具体上课时间待定

4.教学时数：1课时

本节课将围绕苏教版选择性必修3生物教材中关于转基因产品安全性的内容进行教学，旨在让学生了解转基因产品的安全性问题，掌握相关评价方法和标准，提高学生的生物科学素养。

核心素养目标分析

本节课将注重培养学生的科学思维与实践创新能力。通过分析转基因产品的安全性，学生将学会基于证据的科学论证，发展批判性思维和问题解决能力。同时，课程将引导学生关注转基因技术的社会影响，培养他们的社会责任感和伦理意识，以适应新时代生物科学领域的挑战和发展需求。

教学难点与重点

1.教学重点

本节课的教学重点是理解和掌握转基因产品安全性的评价方法及其标准。具体包括：

-转基因产品的定义及其分类。

-转基因产品安全性评价的步骤，如毒性测试、过敏性评估、营养学评价等。

-转基因产品标记基因和表达产物的安全性分析。

例如，在讲解转基因产品的定义时，要强调其是通过基因工程技术改变基因组成的产品，这与传统育种方法有明显区别。

2.教学难点

本节课的教学难点在于理解转基因产品安全性评价的复杂性和科学性。具体包括：

-转基因产品安全性的科学证据收集和分析。

-对转基因产品可能产生的长期环境影响的理解。

-面对公众对转基因产品安全性的担忧时，如何运用科学方法进行解释和沟通。

例如，在讲解转基因产品安全性评价的复杂性时，难点在于让学生理解如何通过实验室测试和长期跟踪研究来评估转基因产品对人类健康和环境的影响。学生可能难以理解这些评价方法背后的科学原理和数据分析过程，需要通过实例和实验结果来具体说明。此外，如何让学生理解并接受转基因产品安全性评价的结论，也是一大挑战。

教学资源

-软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、生物实验室设备

-课程平台：校园网络教学平台

-信息化资源：转基因产品安全性相关教学视频、在线科普文章、虚拟实验室模拟软件

-教学手段：PPT演示、实验演示、小组讨论、案例分析法

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过校园网络教学平台，发布关于转基因产品安全性的PPT和视频资料，要求学生预习并了解转基因产品的定义、分类及安全性评价的基本概念。

-设计预习问题：设计问题如“转基因产品的安全性评价包括哪些方面？”引导学生思考。

-监控预习进度：通过平台反馈功能，监控学生的预习进度，确保每个学生都能完成预习任务。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生根据要求，阅读预习材料，理解转基因产品的相关概念。

-思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，尝试用自己的语言概括答案。

-提交预习成果：学生将预习笔记和问题答案提交至平台，供教师检查。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：鼓励学生自主学习，培养独立思考能力。

-信息技术手段：利用教学平台，实现资源的共享和预习进度的监控。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示转基因食品的案例，引发学生对转基因产品安全性的关注。

-讲解知识点：详细讲解转基因产品安全性的评价方法，如毒性测试、过敏性评估等，并举例说明。

-组织课堂活动：设计小组讨论，让学生探讨转基因产品的利弊，以及如何科学评价其安全性。

-解答疑问：对学生提出的问题进行解答，帮助学生理解难点。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，思考转基因产品安全性的评价标准。

-参与课堂活动：学生积极参与讨论，表达自己的观点。

-提问与讨论：学生提出自己的疑问，与同学进行讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解，使学生掌握转基因产品安全性的评价方法。

-实践活动法：通过小组讨论，让学生在实践中运用所学知识。

-合作学习法：通过团队合作，培养学生的沟通和协作能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置关于转基因产品安全性评价的案例分析作业，要求学生结合课堂所学，分析案例中的安全性问题。

-提供拓展资源：提供相关的科普文章和视频，供学生深入学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：学生认真完成作业，通过案例分析加深对转基因产品安全性的理解。

-拓展学习：学生利用提供的资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：学生对作业完成情况进行反思，总结学习中的收获