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白酒市场的调研报告（精选5篇）

在当下社会，报告对我们来说并不陌生，要注意报告在写作时具

有一定的格式。你所见过的报告是什么样的呢？以下是小编收集整理

的白酒市场的调研报告（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

白酒市场的调研报告篇1

一、江苏白酒市场整体分析

1、江苏白酒市场综述

江苏是中国东部经济发达省份，也是白酒的产销量大省。据有关

机构估计，江苏省年白酒销售额在70亿元以上：高端白酒茅五剑、水

井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额，中低档白酒的消费在3040

亿元左右，剩下的则为中档白酒份额。

2、江苏白酒竞争概况

一从整体来看，江苏白酒市场竞争激烈，苏南、苏北竞争格局相

差较大：苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南是省内外多个品牌竞争;

省内外品牌在苏中地区如扬州、南京、镇江全面交锋，目前胜败难分。

江苏省内知名品牌三沟一河仍是地产酒的佼佼者，在各自的区域

均有较好表现，洋河在全省高端市场销售状况都很好。除此以外，部

分新兴品牌如南通市场的品王亦表现出较好的发展势头。

二苏北是江苏的酒乡，三沟一河全部在苏北地区，地产酒能占到

75%左右的市场份额，主流品牌为洋河、双沟、今世缘(高沟)、汤沟，

各品牌主力市场均在本地。

苏北地区的徐州是特例，其地理位置在四省交界，消费者性格与

苏南差别很大，市场表现较好的是徽酒和川酒品牌，如迎驾、五粮醇、

高炉，高档酒口子、五粮春尚可，洋河蓝色经典表现一般。

三苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争。整体看省外品

牌优于省内品牌：徽酒迎驾、高炉、口子，牢牢占据中高档份额;川酒

五粮醇、五粮春有一定份额，但已经走下坡路;泸州低档系列依靠常年

买一赠一促销在低档市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃，其

中洋河蓝色经典在高档表现最好;今世缘产品线较长，无明显主力产品;

其它省内品牌活力不足。

二、市场竞争格局

①江苏本地品牌以两沟一河表现最好，汤沟、品王也有一定表现。

②在各品牌势力分布方面，除洋河(主要是蓝色经典)形成全省覆盖

以外，其它各品牌格局均带有明显的地域性。双沟、今世缘(高沟)主要

销量集中在其酒厂所在地及周边区域。

③双沟主要势力范围在泗阳、泗洪、宿迁、新沂一带;今世缘(高沟)

主要势力范围在淮安、涟水及扬州一带;汤沟势力范围在灌云县及连云

港地区;海安地产酒品王除占据海安县以外，已经延伸至南通市，产品、

价格等规划合理，发展势头良好，不可小视。

④总体来说，江苏酒内部的竞争较为规范和合理，洋河、今世缘

(高沟)、双沟主销产品分别占据高中低档位。

三、消费形态

1、消费档位;从普通家庭消费来看，苏南、苏北地区之间的消费

档位相差不大。苏北日常家庭消费档位在1040元左右，主要集中在

1020元区间，以地产酒消费为主。苏南地区经济较为发达，消费水平

相对较高，普通家庭消费在20xx元左右，在2545元区间尤为集中，

以知名品牌的中低档白酒为主，省外品牌占优势。从聚饮消费档位(中

档消费)来看，苏南、苏北有明显的差异。苏北的中档消费档位在

4080元，以地产酒为主，主流产品有：洋河蓝瓷、洋河美人泉系列、

五粮醇。徐州地区例外，因为与安徽相邻，徽酒影响较大，五年口子

窖与迎驾系列表现较好。而苏南的中档消费档位在7090元，明显高于

苏北地区，徽酒占据主要市场，主要产品有：五年口子窖、普通高炉

家酒、四星百年迎驾。

从高端白酒消费档位来看，苏南、苏北均为100元以上。洋河蓝

色经典系列在全省占据主要份额，尤其是海之蓝在全省高端白酒消费

中居首位。苏南地区，茅五剑占据了一定的高端市场份额。苏北地区

除海之蓝以外，地产白酒的高端品牌在本土市场上也有一定影响力。

如：今世缘国缘系列、双沟珍宝坊、双沟苏酒系列、汤沟窖藏。

2、主流消费度数:江苏省白酒的主流度数在4246度之间。洋河、

今世缘主要产品均为42度，高炉家酒主要是42度、43度，五粮醇43

度，迎驾43度到45度，双沟主要产品为46度。

3、消费心理:从整体市场上看，相比其他省市而言消费者是一个

成熟、稳定、理性并且有着明确消费需求的群体。

①自饮讲实惠，聚饮(送礼)讲面子

消费者在不同场合饮用不同的白酒产品。自饮白酒以