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西方鞠躬礼仪

篇一：西方礼仪

填空题

1.交往礼仪包括说什么（内容）和怎么说（方式）

2、涉外通则包括维护形象、尊重隐私、不卑不亢、女士优先、求同

存异、入乡随俗。

3、涉外交往中对服饰的要求得体应景4、西装最稳重颜色：藏青或

灰、黑色

5、宴会分为国宴、、家宴四种。

6、桌次安排原则居中为上、以右为上、以远为上、临台为上

7、西餐中刀叉并排表示餐毕

8、酒店该给

9、“千里送鹅毛，礼轻情意重”突出礼品的纪念性

10、日本不宜将礼品包装扎成

11、行业礼仪包括

12、办公场合对服饰的要求13、办宴会时不能触犯的禁忌

14、西餐的上菜顺序正餐：头盘汤副菜主菜配菜甜品饮品

15、在餐馆要给

16、签证类别公务签证、外交签证、普通签证

17、给南非送礼不能送18、信奉印度教锡克教的不吃

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选择题

1、韩国的主要宗教是

2、韩国人饮食的主要特点是辣和酸

3、在希腊，人们使用最多的见面礼节是

4、希腊人的服饰5、希腊三宝：阳光、海水和石头

6、南非是行政首都：7、南非禁忌(重复)

8、英国人统称为

9、日本的饮食文化

3.讲究食器和用餐环境4.讲究就餐礼节

10、关于英国人的描述

许多人会把英国人统称为“English”，而事实上只有英格兰人会这么

称呼自己

一、“岛性”极强二、不善交际（冷淡、缄默、内向含蓄）三、保守

四、重实际不重形式五、喜欢独居，酷爱个人自由六、崇尚幽默

11、韩服三大美12、希腊描述

宗教：98％的希腊人信仰东正教，还有1.3％信仰伊斯兰教。其中东

正教为国教。

13、南非的称呼

14、南非的司法首都

15、南非的国花

16、南非三宝如宝茶、黄金、钻石

17、南非的禁忌

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会被视为无礼。黑人不吃猪肉，也不大吃鱼，南非的黑人不喜欢生食。

信仰基督教的南非人，

最忌讳“13”、“666”等日子。对于“星期五”，特别是与“13日”

同一天的“星期五”，他们更是讳言忌提，并且尽量避免在那天外出。

由于妇女的地位比较低下，被视为神圣宝地的一些地

方（火堆、牲口棚等），绝对是禁止妇女接近的。南非人处世大胆而

直爽，所以与对方进行交谈时，不要过分地委婉或者兜圈子。

18、和澳大利亚人打交道要注意

2.不喜欢听“外国”或“外国人”这一称呼。

4.名词解释

1、涉外礼仪

国际交往中用以维护自身形象、并向交往对象表示尊敬与友好的约定

俗成的习惯做法。

2、三色原则

三色原则是指在正式场合，身上的颜色总体控制在三种之内。

3、TPo原则

Time时间：早中晚、四季、年龄

Place地点：办公室、家里、运动场

occasion场合：周年庆典、舞会、购物

4、女士优先

在一切社交场合，每一名成年男子，都有义务主动而自觉地以自己的

实际行动，去尊重、照

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顾、关心、保护妇女，并且还要想方设法、尽心竭力地去为妇女排忧

解难。

5、礼仪：

在人际交往中，自始至终地以一定的约定俗成的程序、方式来表现的

律己、敬人的行为系统。

6、三一定律

腰带、皮鞋、公文包颜色一致

7、西餐“六Ｍ”

menu（菜谱）music（音乐）mood（气氛）

meeting（会面）manner（举止）money（费用）

8、入乡随俗

对特定交往对象的民族习俗、文化传统、生活习惯的一种尊重。它是

对交往对象表示尊重的一种

约定俗成的表现形式。

简答题

1.正餐上菜顺序：

头盘（开胃菜：清淡、爽口量较少，色泽鲜艳，装饰美观；多用清淡

的海鲜，熟肉，蔬菜，水

果制作。旨在开胃和刺激宾客的食欲。鹅肝酱鱼子酱

汤（清汤、浓汤）大都有丰富的鲜味物质和有机酸等，有刺激胃液分

泌，增进食欲的作用。法国洋葱汤意大利蔬菜汤

副菜（中盘：鱼虾海鲜等水产类菜肴、蛋类）鱼虾海鲜等水产类菜肴