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学炒菜日记600字作文

原来，炒菜并非我想象的那样简单，以后，我又有什么资格评论

爸爸妈妈炒的美味佳肴呢?了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准

备的文章：学炒菜日记600字作文

学炒菜日记600字作文1

倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么?哈

哈，让我告诉你吧，我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素，

所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。

我先把火开到最大，只听“轰”得一声，灶台上出现了一群穿着

红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正开心时，把油

往锅子里一倒。你听，“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳跃产生的

响声。好啦，第一步完成的真不错!等锅里的油都沸腾了，我就拿起边

上装胡萝卜的碗，快速地往锅里倒去，外婆告诉我：“在炒菜时一定

要记住，食物要在锅子的边缘倒下去。如果你在锅子中间往下倒，很

容易让油溅起来，烫伤你的手。”紧接着，我在外婆的指导下用小调

羹舀起半勺盐放了进去。好啦!现在可以开始翻炒了。

哎呦，真酸呐!还没翻到五下，我的手就有点吃不消了。心里嘀咕：

就没有轻一点的锅铲吗?那么笨重，手都麻了!站在一旁的外婆仿佛看

穿了我的心思，笑着告诉我：“你握着锅铲的顶端肯定会累，再往前

握点，才能更好地控制锅铲来翻食物。不然，力气再大的人也会吃不

消的。”我听了外婆的教导，立刻改正了握锅铲的手势，翻起来果然

轻松了许多。胡萝卜有点变黄了，我就拿起装娃娃菜的盆子，把娃娃

菜倒了下去，继续炒。

哇!真香啊!我使劲地吸了几下鼻子，一股浓浓的娃娃菜的香味指往

我鼻子里钻。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的劳动果实装在盆里。橙

色的胡萝卜片、黄绿色的娃娃菜，颜色多鲜艳呀。看上去都想让人大

快朵颐!

望着这盘菜，我心里不禁想到：原来，炒菜也有那么多学问，也

会使人那么快乐!

学炒菜日记600字作文2

今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，

妈妈决定让我炒个菜。

妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用

火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，接着，她

又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把

鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了

鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，

菜就炒好了。

我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，

让我来试试吧!”“好啊!”妈妈回答道。

于是，我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡

蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，

很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听

话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了

锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，

妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈

妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。

接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶

紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难

吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回

熟，多学几次就好了。”

通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努

力去做，只有这样才能把事情做好呀!

学炒菜日记600字作文3

老妈说我是一个懒手懒脚的小皇帝，我不服气，于是打算今天炒

一次菜。

我给外婆说明意图后，外婆便让我炒一盘土豆片。我心想：“这

还不容易，看我的吧!”于是我开始炒菜了。

首先我取出三个土豆来，用削皮刀把土豆的皮削好，可是由于平

时没有没有削过，我把土豆削得乱七八糟的，甚至把土豆肉也切下来

了。不过，总算削好了土豆。然后，我学着外婆平时炒菜的样子，将

削好的土豆从水里拿出，放在案板上，切成片来。可惜我刀技尚浅，

土豆被我切得大一片小一片的，我抱者晓幸的心理继续做菜，我倒好

油，开始炒菜了。我把土豆片翻几下后便受不了了，于是跑去看电视。

不一会儿，外婆说土豆快糊了，我急忙跑去看，只见外婆正在翻炒，

我没了耐心，只好请外婆炒土豆了。

可是我不甘心，于是求外婆再让我炒一道菜，外婆笑道：“难道

你还想再炒一道糊菜?”我的脸刷的一下红了。但外婆还是给了我一个

任务――打一碗酸菜汤。这下我不敢大意了，我小心翼翼地倒好油，等

油