《11 贮藏马铃薯》作业设计方案-小学劳动技术人民版六年级上册.pdf

《贮藏马铃薯》作业设计方案（第一课时）

一、作业目标：

1.学生能够理解和认识到马铃薯在贮藏过程中的基本原则，

包括温度、湿度和通风等因素。

2.学生能够根据不同的贮藏条件选择合适的马铃薯贮藏方法。

3.学生能够实践操作，学会如何正确地贮藏马铃薯，并理解

贮藏过程中的注意事项。

二、作业内容：

1.实践操作：学生需要在家中或学校实验室选择适当的容器，

按照教师提供的贮藏方法进行马铃薯的贮藏。贮藏过程中，需要

定期观察并记录马铃薯的状态，如颜色、大小、重量等，以便了

解贮藏效果。

2.知识问答：学生需要阅读和理解教材中的相关知识点，并

回答教师提出的问题。问题可以包括马铃薯贮藏的基本原则、贮

藏过程中的注意事项等。

3.观察与讨论：学生需要观察不同贮藏条件下马铃薯的变化，

并与同学讨论这些变化的原因，加深对马铃薯贮藏的理解。

三、作业要求：

1.作业应在课后完成，并提交给教师。

2.实践操作过程中，学生应确保安全，并按照教师提供的贮

藏方法进行操作。

3.回答问题时，学生应真实回答，不得抄袭或作弊。

4.观察与讨论时，学生应积极参与讨论，提出自己的观点和

建议。

四、作业评价：

1.教师将根据学生的作业完成情况、讨论中的表现和回答问

题的准确性给予评价。

2.教师将参考学生在课堂上的表现和作业反馈，对学生的学

习效果进行综合评价。

3.对于作业完成情况好的学生，教师将给予适当的奖励和表

扬，以激励他们更好地学习劳动技术课程。

五、作业反馈：

1.学生应根据教师的评价和建议，认真反思自己的作业完成

情况，找出自己的不足之处，并制定相应的改进措施。

2.学生可以向教师咨询自己在作业中遇到的问题和困惑，寻

求教师的帮助和建议。

3.教师可以通过作业反馈及时调整教学策略和方法，以满足

学生的学习需求，提高教学质量。

通过这份作业设计方案，学生们不仅可以理解和掌握马铃

薯贮藏的基本原则，而且可以通过实践操作学会如何正确地贮藏

马铃薯，增强自己的动手能力。此外，作业设计中还强调了学生

的讨论和思考，培养他们的观察能力和分析能力。

在作业评价中，教师不仅关注学生的作业完成情况，还关注

他们在讨论和回答问题过程中的表现，这将有助于教师更全面地

了解学生的学习情况。这样的评价方式能够激励学生更好地参与

课堂活动，提高他们的学习积极性和主动性。

同时，教师可以通过作业反馈及时调整教学策略和方法，以

满足学生的学习需求，进一步提高教学质量。通过这样的作业反

馈和咨询机制，学生和教师可以更好地沟通交流，共同促进教学

质量的提高。

综上所述，这份作业设计方案不仅具有明确的目标和要求，

还有具体的实践操作和思考讨论环节，有助于学生全面掌握马铃

薯贮藏的知识和技能。

作业设计方案（第二课时）

一、作业目标

1.学生能够准确掌握马铃薯贮藏的方法和技巧；

2.学生能够正确选择合适的贮藏地点，合理安排贮藏环境；

3.学生能够在实际操作中发现问题，通过观察、分析、解决

问题提高实践能力和创新精神。

二、作业内容

1.实地考察：学生分组前往附近农户家中，了解马铃薯贮藏

的实际操作过程，并记录下来；

2.贮藏实践：学生在家中或指定地点，根据所学知识和技能

进行马铃薯贮藏实践；

3.报告撰写：学生根据实践过程和结果，撰写一份关于马铃

薯贮藏的报告，包括贮藏地点、环境、方法、收获效果等；

4.问题解决：学生针对在贮藏过程中遇到的问题进行分析和

讨论，提出解决方案。

三、作业要求

1.实践过程中要确保安全，遵守农户家的相关规定；

2.实践完成后，学生需提交完整的报告，报告内容要真实、

客观、准确；

3.报告中要提出自己的见解和建议，以便更好地指导今后的

马铃薯贮藏工作；

4.小组内要互相协作，共同解决问题，提高团队协作能力。

四、作业评价

1.报告评价：评价学生报告的完整性和准确性，是否真实客

观地反映了实践过程和结果；

2.实践操作评价：评价学生在贮藏过程中的操