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食堂采购管理制度
食堂采购管理制度[优选]
在现在的社会生活中，制度起到的作用越来越大，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。那么你真正懂得怎么制定制度吗？下面是本店铺帮大家整理的食堂采购管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
食堂采购管理制度1
1.食品原料采购必须到有工商经营许可证、卫生许可证的经营单位进行采购。
2.采购人员要严格执行《食品卫生法》，把好食品卫生关。
3.不采购腐烂变质等对人体有害的食品和原料，不采购超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品。
4.坚决杜绝黑加工食品和假冒伪劣食品流入校园。
5.搞好食品、原料采购的索证登记。如采购畜禽肉
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