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酒店厨房承包合同范本正规版7篇

篇1

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方酒店厨房的承包事宜，经友好协商一致，签订本合同。

一、合同背景

甲方为了提升酒店服务质量及餐饮品质，决定将酒店厨房业务交由乙方承包经营。乙方承诺具备相应的餐饮管理能力和专业技能，愿意接受甲方的委托，共同打造优质餐饮服务。

二、承包事项及范围

1.承包事项：乙方承包甲方酒店厨房的运营管理工作，包括但不限于菜品研发、食材采购、厨房人员管理、食品安全及卫生管理等。

2.承包范围：酒店内所有厨房设施及场地，由乙方负责管理和使用。

三、合同期限

本合同自签订之日起生效，有效期为______年。合同期满，经双方协商一致，可续签合同。

四、费用及支付方式

1.承包费用：乙方承包甲方酒店厨房的费用为每年______元人民币。

2.支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用，乙方需提供正规的发票。

3.额外收益分配：如乙方在承包期间通过创新或其他方式产生额外收益，双方可按协商比例进行分配。

五、甲乙双方的权利与义务

1.甲方的权利与义务：

（1）甲方有权监督乙方履行本合同的情况，确保酒店厨房的正常运营；

（2）甲方有义务按照约定支付乙方的承包费用；

（3）甲方有权对乙方管理的厨房设施及场地进行检查和维护。

2.乙方的权利与义务：

（1）乙方有权获得约定的承包费用；

（2）乙方应全面履行本合同约定的义务，确保酒店厨房的正常运营；

（3）乙方应负责研发新菜品，提高菜品质量，满足客人的需求；

（4）乙方应严格执行食品安全及卫生管理规定，确保食品安全；

（5）乙方应对厨房人员进行管理，确保人员遵守酒店规章制度。

六、违约责任及赔偿

1.若甲乙双方中任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任；

2.若因乙方的过错导致酒店遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任；

3.违约金或赔偿金的数额应视违约或损失情况而定，以弥补实际损失为原则。

七、合同的变更和解除

1.本合同的变更需经甲乙双方协商一致，书面变更；

2.本合同的解除需经甲乙双方协商一致，或一方有重大违约行为，另一方有权解除合同；

3.合同解除后，乙方应尽快将酒店厨房交还甲方，并处理好相关事宜。

八、其他约定

1.本合同未尽事宜，甲乙双方可另行协商补充；

2.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律；

3.若因本合同发生争议，甲乙双方应首先友好协商解决，协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、附则

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份；

2.本合同自双方签字（盖章）之日起生效。

甲方（发包方）：_________（盖章）

乙方（承包方）：_________（盖章）

签订日期：_________年______月______日

篇2

甲方（酒店方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由乙方承包经营，双方在平等、自愿、公平的基础上，经过友好协商，达成以下合同协议：

一、合同双方基本信息

甲方（全称）：____________________酒店

地址：_____________________________

法定代表人：_______________________

联系方式：_________________________

乙方（全称）：____________________饮食服务公司或个人

地址：_____________________________

负责人：___________________________

联系方式：_________________________

二、承包事项及范围

乙方承包甲方的酒店厨房业务，包括但不限于厨房管理、菜品制作、食品安全等。承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。乙方须遵守国家法律法规和行业规范，严格执行食品安全卫生标准，确保菜品质量。承包期间，乙方应遵守甲方的各项规章制度，确保酒店厨房的正常运营。

三、承包费用及支付方式

承包费用总额为人民币大写______