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10岁男孩每天营养食谱大全
10岁的孩子吃什么好呢?10岁儿童需要补充哪些营养呢?以下是店
铺为大家整理的内容,希望大家喜欢。
儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发
育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以
免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐
之一。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补
充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食
纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿
童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微
量元素等营养,是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑
制体内细胞异变,保持儿童身体发育。水煮西兰花,口感爽脆,多汁
多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,
另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的
养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护
脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,
作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家
长们应该兼顾食物的营养和安全。
儿童营养食谱大全及做法
食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、
玉米片一小袋。做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。小贴士:1、
鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子
的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。2、
玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很
多进口的,各种各样的口味。[1]食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜
汁原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝
30g,淀粉若干制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢
慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤
匙倒入其中,摊成蛋饼。制作方法(滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中
焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放
入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。食谱3:
牛奶、蛋糕、水果主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。做法:牛奶加
热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤
箱烤一下味道更香。小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变
一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。[1]食谱4:小米粥、花卷、咸
鸭蛋主要原料:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法:小米1份、大
米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。说明:这是一份普普
通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。
食谱5:赤豆山芋粥、叉烧包主要原料:大米、赤豆少许、新鲜山芋适
量、叉烧包(买现成的,肉包也可)做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米
和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。小贴士:如
果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、
赤豆同煮。食谱6:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁20g,鸡蛋1个,
菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方
法(虾仁蛋饺):健康之路前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、
适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。清晨,1个鸡蛋打入适量
干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒
入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包
入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤):豆腐
洗净切丁,放入沸水中。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关
火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历
史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、
铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2
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