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幼儿园大班社会活动教案《过桥米线》家乡美食
本活动教案是教案网小编整理的小编获奖教案,本课包含活动目标,活动过程,活动预备等,,每个家乡都有自己的特长,本活动充分利用本地特有的资源过桥米线,通过“话说过桥米线、”“探寻过桥米线”、“了解过桥米线”,引导幼儿主动学习和探究,通过了解家乡美食,萌发幼儿喜爱家乡的情感,持续不断地提升幼儿对家乡的归属感。
活动目标
1.知道过桥米线是家乡的特色美食,了解过桥米线的来源。
2.能主动交往、大胆沟通、积极探究过桥米线独特的制作方式。
3.为家乡特有的名小吃感到骄傲,萌发喜爱家乡的情感,具有深刻的归属感。
重点难点
重点:了解过桥米线的来源。
难点:探究过桥米线独特的制作方式。
活动预备
特邀厨师、过桥米线店面图片、吃过桥米线的客人图片、每人一支细记号笔、一个贴有红蓝两色便笺的记录本。
活动过程
一、谈话导入,引出主题
1.师:你们吃过过桥米线吗?跟谁吃的?觉得味道怎么样?过桥米线是什么样的?
2.小结:你们都有吃过过桥米线,对过桥米线知道得也不少。知道它有各种各样的味道,而且都很好吃,大家都喜爱。
二、“话说过桥米线”
1.观看过桥米线店面,查找并记录问题。
2.请你看一看,找一找,把你们想知道关于过桥米线的问题记录在红色便签上。
3.教师巡回指导,启发幼儿提出各种问题看到店面你想知道什么?看到吃米线的人你想知道什么?看到店里的环境你想知道什么?看到店里的效劳员你想知道什么?
三、“探寻过桥米线”
1.商讨查找答案的方法。
提问:大家有这么多问题,我们应当怎样去查找答案?找谁问?
2.争论探寻答案的留意事项。
提问:查找答案时应当怎样询问?留意什么?怎样才算礼貌?(见面要问好,提问先说请,交谈时面带微笑,凝视对方的眼睛,交谈完毕道声谢。)
3.把你们找到的答案记录在蓝色便笺上,一会儿和大家一起共享。
四、“了解过桥米线”
1.访谈过桥米线厨师,了解过桥米线的特色。
2.与厨师沟通,请幼儿记录问题的答案。
3.共享收集关于过桥米线的资料。(刚刚你问了什么?你知道了什么?小朋友探寻了我们家乡的美食过桥米线,了解了过桥米线,你们心理有什么感受?作为云南人,你有什么感受?)
4.小结:过桥米线作为我们云南省特有的小吃,它不仅有着悠久的历史,也有着独特的制作过程,人人都爱它。全国各地的人们来到云南,都会去尝尝我们的过桥米线面。作为云南人,我们可以向更多的人介绍我们的过桥米线,介绍我们的城市。
活动总结
过桥米线是云南的特色美食,幼儿都有吃过过桥米线的经受,把幼儿熟识的事物作为主题“爱我家乡”中的一个活动,能够在幼儿的已有阅历根底上提升幼儿的新阅历。活动通过“话说过桥米线”、“探究过桥米线”、“熟悉过桥米线”、三个环节层层深入,幼儿积极参加争论,将自己所知道关于过桥米线说出来,再通过观看店里的人、事、物积极思索,发觉问题。如:过桥米线的来源、过桥米线的做法,过桥米线的味道,过桥米线的品牌创立,过桥米线与人的联系等。幼儿自主提问,自主沟通,了解了有关过桥米线的学问,从而激发了幼儿对家乡的喜爱,提升了幼儿的归属感,同时促进了幼儿社会交往力量和学习力量的进展。
大班社会活动教案《过桥米线》家乡美食这篇文章共4041字。
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