《大学生创新创业基础教程：理论与实务》第二章 创新素养的培育.pptx

大学生创新创业基础教程：理论与实务

创业机会的识别与选择项目四创新素养的培育项目二创新发明的实施与保护项目三创新与创业的认知项目一创业团队的组建项目五创业思路的整理项目六创业资源的获取项目七初创企业的管理项目八

增强创新意识任务一培养创新思维任务二创新素养的培育掌握创新方法任务三

开篇故事“这家的面皮吃起来柔软筋道、香而不辣，味道真不错。”位于西安市曲江新区雁塔南路的“食客擀面皮·肉夹馍”店，自开业以来就人气爆棚，慕名而来的食客络绎不绝。“食客擀面皮·肉夹馍”是徐某于2022年11月创立的餐饮店，他于2019年在西安市未央区创办了自己的第一家面皮店，后来又陆续在曲江新区和雁塔区创办了多家分店，目前任职于西安步峰企业管理咨询有限公司，担任市场总监职务，负责“食客擀面皮·肉夹馍”“食客优品”“徐大拿剁椒肉夹馍”等餐饮项目。小面皮“擀”成大生意擀面皮是陕西省的传统特色小吃，过去，一个个小作坊，面皮制作耗时又费力，食品安全问题还存在隐患。因个体实力参差，导致市面上的擀面皮质量良莠不齐，营销手段更是“出拳乱打”，毫无章法。徐某从小就对擀面皮情有独钟，大学时就读于西安某大学会计与金融学院市场营销专业，毕业后他就结合自己的专业特长，以“用心、生活、高效”为宗旨，以“提供高品质用餐”为理念经营擀面皮这一陕西传统特色小吃，立志打造人效比最高、产出比最佳、成本领先的线下店铺。

开篇故事在发展线下店铺的同时，徐某也非常重视互联网营销的作用，不断创新营销玩法，积极拓展线上业务。数据显示，2023年3月，“食客擀面皮·肉夹馍”店在订餐平台的好评榜上位列第一。时代在不断发展，但美食的记忆却可以流传千年。当前，陕西擀面皮在全国的知名度不断提升，产品卖到世界各地，形成年产值达55亿元的美食产业。受此启发，徐某从历史文化中寻找产品和品牌创新的机会，将传统美食与现代市场营销结合，陆续开发了甑糕、秦镇米皮、腊汁肉夹馍等产品，加上擀面皮，形成四大系列产品。徐某表示，他准备在2024年开启省外项目，通过企业发展和品牌推广，让擀面皮等陕西特色小吃走向全国，用小面皮“擀”出一分“大生意”。

第一节增强创新意识

问题导入创新是社会发展的基础和源泉，而创新需要创新意识作为驱动因素，没有创新意识，创新活动根本无从谈起。在进行下面的学习之前，请同学们思考以下问题。（1）什么是创新意识？（2）如何增强创新意识？

创新意识是指人们根据社会和个体生活发展的需要，引起创造前所未有的事物或观念的动机，并在创造活动中表现出的意向、愿望和设想。它是人们进行创造活动的出发点和内在动力，是创造性思维和创造力的前提。一、创新意识的概念

二、增强创新意识的方法1破除思维枷锁束缚大学生思维的枷锁大致有如下5种：1）从众型思维枷锁2）权威型思维枷锁3）经验型思维枷锁4）书本型思维枷锁5）自我贬低型思维枷锁

二、创新意识的培养2充分激发创新思维潜能1）独立思考，敢于质疑3）留心观察，善于发现2）精通所学，兴趣广泛4）刨根问底，坚持不懈

二、创新意识的培养3投身社会实践大学生要培养创新意识，提高创新能力，就必须投身社会实践。我们不应成为书本的奴隶，而应该活学活用，不仅要精通理论，还要利用理论去改进实践。只有在实践中，才能找出“想”与“做”的差距，才能让我们的创新理念变为现实。

拓展训练能力训练如何利用50元在两小时内赚取更多财富？活动目的：使学生认识到思维定式是束缚创新思维的枷锁；开发学生的创新思维潜能。背景资料：某知名大学有一位老师把自己的学生分成了?10?个小组，给每组发一个信封，信封里面有50元的启动资金。每组需要在2小时之内，用这50元赚到尽可能多的钱，然后在周日晚上将自己的成果整理成文档发给老师，并在周一早上用3分钟时间在全班同学面前展示。学生们有4天的时间去思考如何完成任务。……详见教材P31

能力训练训练：（1）结合案例，谈谈你对创新意识的理解。（2）若你拥有?100?元的创业基金，你如何用它来赚到尽可能多的钱？请大家仿照这所大学的50元创业计划，开启自己的实践活动之旅。拓展训练

第二节培养创新思维

创新需要具备创新思维。创新思维是一切创新活动的开始，是创新活动的灵魂和核心。在进行下面的学习之前，请同学们思考以下问题。（1）什么是创新思维？（2）阻碍创新思维的因素有哪些？问题导入

一、创新思维的概念创新思维是一种有创见的思维，即人脑对客观事物未知成分进行探索的活动，是人脑发现和提出新问题，设计新方法，开创新途径，解决新问题的活动。

二、创新思维的种类1．逆向思维逆向思维也叫求异思维，它是对司空见惯的、似乎已成定论的事物或观点反过来思考的一种思维方式。（1）反转