TGDVIA045-2023 菜心全产业链标准体系 外观品质等级评价.pdf

ICS65.020.20

CCSB31

GDVIA

广东省蔬菜产业协会团体标准

T/GDVIA045—2023

菜心全产业链标准体系外观品质等级评价

ThestandardsystemofwholeindustrychainofChoySumforappearancequality

gradeevaluation

2023-12-22发布2023-12-23实施

广东省蔬菜产业协会发布

T/GDVIA045—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

台

起草。

本文件由广东和利农生物种业股份有限公司提出。

本文件由广东省蔬菜产业协会归口。

本文件起草单位：广东和利农生物种业股份有限公司、广东和利农农业研究院有限公司。

平

本文件主要起草人：陈木溪、陈如珠、林泽敏、郑汉藩、黄思楠、陈静吟。

本文件为首次发布。息

信

准

标

体

团

国

全

I

T/GDVIA045—2023

菜心全产业链标准体系外观品质等级评价

1范围台

本文件规定了菜心外观品质的要求、检测方法、检测规则、包装、标识等技术要求。

本文件适用于规模化种植下商品菜心品质等级评价，不适用于菜薹、迟菜心等特殊菜心品种。

2规范性引用文件平

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志息

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

NY/T1430农产品产地编码规则

NY/T2103蔬菜抽样技术规范

国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

信

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。准

菜心choysum

又名广东菜、菜花、菜尖、绿菜薹等，属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种菜心变种。主要食用器官

为花茎和薹叶，薹质