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对虾养殖新技术

对虾精养健康养成技术要点

我们通常说的对虾一般是指对虾属和新对虾属中的对虾，分类上属于节肢动物门、甲壳纲、

十足目。下将我国养殖的主要品种中国对虾（又名东方对虾)介绍如下：

中国对虾主要分布于我国的黄渤海，在东海、南海有时也能见到它的踪迹，但数量很少。

一、对虾的繁殖习性和生活史

雌,雄对虾的成熟期是不同时的。雄虾当年就可达性成熟，而雌虾需到翌年4、5月才能

成熟。雄虾成熟后，约在10月中旬至11月初与雌虾交配。交配时是在雌虾退壳后新的甲壳

未变硬前由雄虾将精类送入雌虾的纳精囊内。交配后的雌虾纳精囊由原先的平扁而透明变得

饱满微凸而呈乳白色.

在交配后的第二年4－6月，雌虾性腺成熟并产卵，中国对虾在自然海区的产卵水温为

13－18℃。人工饲养在控温的条件下可提前到3月份产卵。对虾具有多次（分批）产卵的习

性。雌虾产卵时一边产卵，一边将纳精囊中的精子放出与卵结合。

中国对虾从产卵受精孵化到仔虾是要经过3个完全不同形状的阶段,9次脱壳，即无节

幼体，蚤状幼体、糠虾幼体才到仔虾.仔虾再经过14一22次脱壳才达到性成熟进行交配繁

殖后代。

二、对虾育苗的环境因子

对虾育苗在南方一般都是采在水泥池内进行，中国对虾育苗的适宜环境因子是：

1、水温：产卵及受精卵孵化最适宜水温为18－20℃，无节幼体阶段为20－22℃，蚤状

幼体为22－24℃,糠虾幼体为23－25℃,但当培育到仔虾期时，虾苗准备出池前2－3天，要

逐渐降到与养殖池水温相接近。以免出池后与养殖池温差过大而死亡。

2、pH值一般均为7。8-8。6之间。

3、盐度一般均为25‰左右.

4、溶解氧４毫米升以上。

三、对虾养成技术

l、清池除害。池塘建成或老塘修复后，在拟定放养20天前,要进行清塘、清塘包括清

除淤泥,杂藻及动物性敌害生物.

清除敌害生物的方法是:不积水的池塘，在对虾收获后将塘水排干，曝晒一冬，就能达

到清除之目的.但不能排干曝晒的池塘，需用药物清除.常用的药物有茶籽饼，漂白粉、鱼藤

精、生石灰等.

2、饵料生物培养。清除后，就可以进水培育生物饵料，它是对虾放养的基础饵类、具

有方法简单，营养价值高，省力又能降低生产成本等优点。一口基础饵料培育好的虾塘,虾

苗放养时可半月内不需报饵。

3、虾苗运输及注意事项。虾苗运输是否得当，对其成活率的影响很大。运输途中溶解

氧和水质是主要因素。目前大多数都是采用聚乙烯袋充氧运输。这种方法轻便、安全、适应

各种工具运送。在体积为10升的聚乙烯袋中，装入新鲜海水约1/4，虾苗约2万尾，再充

入氧气约3/4,然后把袋口扎紧，运输时间在10小时以内不会有问题，如果将袋装放入纸盒

内更为安全。

虾苗运输注意事项有:①装苗不能用育苗池中的育苗水,而应用新鲜海水，另外混浊或已

被污染的海水不能用。③运苗时间最好安排在清晨或傍晚,避免中午日烈炎热，运输水温最

好能控制在与育苗池水温相近，尽量避免超过20℃。

4、放苗时应注意的事项。放苗时要注意虾塘内的理化因子是否适宜虾苗生活，一般4

月份放养时，水温要回升稳定在14℃以上为好,苗放时水深以不低于40厘米，盐度在20‰

－30‰,pH值在7－8。6为宜。

5、养殖日常管理

（1)巡塘观察。虾苗放养后就必需认真巡塘,仔细察看虾塘情况动态和环境因子的变化。

以防意外情况发生。

巡塘观察的内容主要有:闸门及过滤网是否严密完好,虾的活动、摄食，脱壳是否正常,

环境因子的差异是否过大，池水是否有异样气味。

（2）换水。换水是改善虾塘水质条件的一项必需措施，它可以增加水体中的溶解氧,

调节盐度、pH值、水温，控制单胞藻繁殖过密,带走代谢污物，改善环境条件,增加饵料生

物，刺激对虾脱壳等。具体的操作一般是:前期（虾苗投放后半个月内）以添水为主，每天

添少量直至虾塘加满，此后每天适量换水，中后期日换水量可增至30％左右。后期在正常

的情况，日换水量最好控制在50％左右，以免换水量太大时对环境因子差异过大。

(3)投饵；目前在浙南地区养殖对虾饵料以张网小鱼虾为主，也投部分配合饵料及蛤、

螺类等。

据研究表明，对虾的摄食具以下特点、一是对虾中枢神经系统简单，很难形成条件反射，

无法利用条件刺激来作为投饵信号。二是对虾的视觉范围和活动范围都不大，它主要是靠嗅

觉觅食。三是对虾是用螯足捕获食物，