蔬菜栽培试验实训教学大纲.pdf

蔬菜栽培试验实训教学大纲

课程编号：实验学时数：30实验项目数：9

实训周数：1周实训项目数：4

一、课程性质和任务

蔬菜栽培是园艺专业的主要专业课程之一，是为培养蔬菜生产与管理人才服务的。该课

程的主要教学任务是通过教学，使学生掌握蔬菜栽培必须的理论和技能，具备分析和解决生

产问题的能力，并熟悉和掌握蔬菜生产上推广应用的新技术，新品种等，为毕业后从事蔬菜

生产和管理奠定基础。

二、适用专业：

本大纲适用于高等农业职业院校3年制园艺专业

三、教学目标：

1、正确识别蔬菜和蔬菜种子；

2、能够准确判别蔬菜的生长发育时期，并对蔬菜的生长发育情况作较为准确的田间诊断；

3、熟练掌握蔬菜常用的育苗技术；

4、掌握主要蔬菜的高产优质栽培环节；

5、熟悉当前蔬菜生产上推广应用的新技术，新品种，新设施等；

四、教学内容安排总表

项序实践学时

名称技能要求备注

目号类型分配

蔬菜的市场调查及其实用器

熟悉熟练业务准确掌握各

1官的形态观察操作项操作技能4

实

蔬菜种子识别熟悉熟练业务准确掌握各

验2操作2

项操作技能

保护地结构、性能的认识熟悉熟练业务准确掌握各

3操作4

项操作技能

蔬菜种子浸种催芽技能训熟悉熟练业务准确掌握各

4操作4

练项操作技能

熟悉熟练业务准确掌握各

5黄瓜嫁接育苗技术操作4

项操作技能

番茄保花保果技术

熟悉熟练业务准确掌握各

6操作2

项操作技能

熟悉熟练业务准确掌握各

7蔬菜定植技术操作4

项操作技能

蔬菜搭架技能训练

熟悉熟练业务准确掌握各

8