4.1.1糖的组成和分类单糖课件高二下学期化学人教版选择性必修3.pptx

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2024-10-10 发布于云南
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4.1.1糖的组成和分类单糖课件高二下学期化学人教版选择性必修3.pptx

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第四章生物大分子第一节糖类第1课时糖类的组成与分类单糖

糖尿病患者可以食用下面哪些食物？

认识糖类物质?符合Cm(H2O)n通式的不一定是糖。例如：乙酸C2H4O2、乳酸C3H6O3。?糖不一定符合Cm(H2O)n通式。例如：脱氧核糖C5H10O4、鼠李糖C6H12O5糖类碳水化合物?有甜味的不一定是糖。如：某些食品添加剂、甘油。?糖不一定都有甜味。淀粉、纤维素就没有甜味。糖类甜味物质1.阅读教材100页回答下列问题：（1）糖一般由哪几种元素组成？（2）糖为什么称为碳水化合物吗？（3）糖类都有甜味吗？（4）从分子结构糖分为哪