教科版科学四年级上册2.8 食物在身体里的旅行 教学设计(同课异构公开课教案3篇).pdf

教科版科学四年级上册

《2.8食物在身体里的旅行》教学设计

同课异构（一）

【教材分析】

《食物在体内的旅行》是教科版小学科学四年级上册第二单元《呼吸与消化》第8

课的内容。通过前面7课内容的学习，学生对人类身体的结构特征有了一定的了解，

学生对消化器官有一定的初步认识，他们一般都知道口腔、食道、胃、肠等消化器官

名称，对它们的功能也有初步的认识，但是有些认识并不正确。本节课的学习，将引

导学生通过一系列探究活动正确认识各个消化器官及其功能，能初步明确身体内部有

一整套的器官来分解消化食物，食物进入人体后是要在一整套消化器官共同作用下才

被吸收利用的。本课和上一节课“食物在口腔里的变化”都在体现一种人体结构之间

的相互依存关系，帮助学生在认识上建立联系。

聚焦板块：通过启发学生根据日常生活中一些场景的回忆，结合人体轮廓图对消

化器官进行辨别，形成对消化器官的初步认识。

探索板块：首先引导学生在人体轮廓图上呈现自己对于食物在人体中消化过程的

初始想法，再让学生对照教师提供科学家绘画的人体消化系统图进行阅读分析、修正、

完善自己的认识。在讨论修正过程中，引导学生对“食管”和“胃”的形态和功能进

行模拟实验研究。

研讨板块：设计了三个问题，通过这三个问题的研讨，旨在引导学生明白各个消

化器官的功能与形态的联系，同时希望学生能将各个消化器官联系起来，形成“系统”

的意识。

拓展板块：用一个“小提示”来引导学生通过阅读资料来进一步了解事物的消化

过程。同时提醒学生要养成良好的饮食习惯来保护各消化器官，从而保护自己的身体

健康。

【学情分析】

食物的消化，是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉，是因为我们每天都要吃食物，

但哪些器官参与了消化？它们各起什么作用？食物按怎样的顺序被消化、吸收？对学

生来说是模糊的。很多学生在前概念里认为胃是最主要的消化场所，食物营养都是在

胃里被吸收的，所以本课在学生的认知基础上，通过对比科学家绘画的人体消化图来

让学生认识人体的消化器官，然后通过模拟实验、观看视频、小组讨论等学习方法，

让学生对消化系统有一个初步、整体的认识。

【核心素养目标】

科学观念：1.人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有

各自的功能。2.食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

科学思维：1.认识各个消化器官的功能，理解器官的功能是由结构决定的。2.理

解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系

的观点。

探究实践：1.在教师引导下在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够

在不断完善认识的过程中，对自己的画的食物消化图进行补充完善。2.在教师引导下

能查阅资料，了解食物在体内消化的过程，对照资料能完善自己对人体消化器官的认

识。

态度责任：1.愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。2.善

于在反复观察、研究中完善认识。3.认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的

营养与能量，健康生活可以保护消化器官。

【教学重难点】

重点：认识各个消化器官的功能，理解器官的功能是由结构决定的。

难点：理解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立

系统和有联系的观点。

【教学过程】

一、导入：揭示课题

1.谈话交流：看过《西游记》的同学应该都记得这个情节，孙悟空为了过火焰山，

特意向铁扇公主借芭蕉扇一用。铁扇公主不愿意，他就一气之下就钻进铁扇公主的身

体里闹腾了一番。当时的孙悟空飞进铁扇公主嘴里后，他是怎样一步步到她的肚子里，

经历了怎样奇妙的旅行，又都看见了什么？你们好奇嘛？而我们吃下去的食物，也会

像孙悟空一样在我们的肚子里经历这样奇妙的旅行！今天，老师就带大家一起从孙悟

空和食物的视角，一起探索我们看不见的——人体内部的奥秘！

2.齐读课题：食物在身体里的旅行（板书课题）

二、新授

（一）任务1——绘制食物‘旅行’地图

1.当食物进入我们的身体后，可能会经历哪些器官呢？会按照怎样的路线行进

呢？请同学们拿出活动手册，在空白的人体轮廓图中画出这些器官，人体内的消化器

官主要有这五个：口腔，胃，小肠，食道，大肠。你认为他们是怎样的就怎样画，不

用担心有错误。

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