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酒店安全管理-形成性考核(一)作业资料答案
说明:每学期的课程题目都可能更换,请认真核对是您需要的题目后再下载!
【题目】
以下几个特点不是酒店对顾客的共性需求有
a.舒适
b.经济
c.方便
d.安全
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:经济
【题目】
企业文化,就是企业员工在长期的生产的经营活动中培育形成并共同遵守的
a.共同目标
b.初级目标
c.中级目标
d.高级目标
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:高级目标
【题目】
将企业提供的产品或服务差别化,形成企业在产业范围中具有的独特品质,这属于
a.差异化战略
b.专一化战略
c.差别化战略
d.统一化战略
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:差异化战略
【题目】
为防止住店不法人员诈骗,应该
a.住店人员入店时,必须填写住宿登记表,预交住房押金
b.报警
c.通知保安对不法人员跟踪
d.所有现金均须过验钞机
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:住店人员入店时,必须填写住宿登记表,预交住房押金
【题目】
三方通话是指
a.电梯-餐厅-前台
b.前台-派出所-客房
c.电梯-前台-电梯机房
d.前台-客房-电梯机房
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:电梯-前台-电梯机房
【题目】
酒店安全问题的时间规律表现为季节规律性与
a.活动规律性
b.昼夜规律性
c.全过程规律性
d.空间规律性
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:昼夜规律性
【题目】
下列不安全因素不属于管理因素的是
a.是否有明确的管理制度
b.是否按规定穿制服和使用规定的工具
c.是否有严格执行相关制度
d.相关的培训是否已经到位
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:是否按规定穿制服和使用规定的工具
【题目】
以下不属于安全检查制度的是
a.开业检查
b.夜查
c.保安巡查
d.综合检查
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:夜查
【题目】
火警火灾应急处理原则是指
a.先报警、后消灭;先救人、后控制;先重点、后一般
b.先报警、后救火;先救人、后救火;先重点、后一般
c.先控制、后消灭;先救人、后救火;先重点、后一般
d.先消灭、后控制;先救人、后救火;先重点、后一般
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:先控制、后消灭;先救人、后救火;先重点、后一般
【题目】
以下停水处理程序中不正确的是
a.视情况送矿泉水或安排服务员提取消防用水供应客人,努力维持正常运营
b.发现停水后,立即通知维修技师第一时间赶到现场
c.当班最高负责人安排员工维持酒店秩序
d.值班经理了解原因后通知各岗位统一解释口径
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:当班最高负责人安排员工维持酒店秩序
【题目】
火警火灾应急处理的“四会”是指
a.会逃生,会组织疏散,会使用灭火器,会扑灭初起火灾
b.会报警,会逃生,会使用灭火器,会扑灭初起火灾
c.会报警,会使用灭火器,会扑灭初起火灾,会组织疏散
d.会逃生,会抢救,会使用灭火器,会扑灭初起火灾
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:会报警,会使用灭火器,会扑灭初起火灾,会组织疏散
【题目】
下面属于监控工作制度的是
a.提高警惕,留意观察,及时发现安全隐患和杜绝各种可疑情况
b.外来人员或非当班保安、值班经理需要查看监控记录,必须联系酒店总经理
c.发现异常人员,立即报警
d.上下班必须执行交接班制度,不得擅自离岗
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:外来人员或非当班保安、值班经理需要查看监控记录,必须联系酒店总经理
【题目】
关于可燃气体泄露的处理事项不正确的是
a.通知维修技师关闭阀门
b.酒店任何员工如发现可燃气体泄露,应保持镇定
c.关闭附近所有窗户及门
d.对进入本酒店管理区域涉及危险区域的人员采取必要措施进行控制
[请认真阅读以上题目,运用所学知识完成作答]
参考答案:关闭附近所有窗户及门
【题目】
针对客人丢失财物的处理,以下错误的是
a.读取门锁信息,以查阅失窃时间段的开门记录
b.调阅酒店监控录象,细致查看每个细节
c.接到客人报告失窃事件应立
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