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青岛版五年级科学下册知识点汇总

人体内部的秘密

第一单元：食物和消化器官

人体的消化器官包括口腔、食道、胃、肝、胆、胰、小肠、

大肠和直肠等。肝脏产生胆汁。口腔内有唾液腺，它能分泌唾

液。唾液中含有一种促进食物消化的酶，它能把淀粉分解成麦

芽糖。所以，当我们嚼馒头的时间较长时，会感觉到甜味。消

化器官分泌的消化液有唾液、胃液、肠液、胆汁和胰液等，这

些液体能帮助消化。食物在胃里被研磨分解，营养成分在小肠

里被消化吸收。人吃下的食物中含有蛋白质、脂肪、淀粉等营

养成分，经过人体的消化，它们被分解成可供人体生长和组织

修补的材料，同时提供人体生命活动所需的能量。

为了保护消化器官，我们需要注意以下几点：不挑食，定

时定量，吃饭时不要看书、看电视，不吃腐烂变质的食物，饭

前便后要洗手，饭后不要剧烈运动。

实验1：唾液对淀粉的消化作用

实验材料：两支试管、淀粉液、37℃的温水、水槽、滴管、

碘酒。

实验步骤：

1.在两支试管中分别加入等量的淀粉液；其中一支加入少

量唾液，并摇匀。

2.将两支试管放入37℃-40℃的温水中。

3.过一会儿，分别往两支试管中滴入2-3滴碘酒。观察现

象。

实验现象：加入唾液的试管中没有变化，没加入唾液的试

管中的淀粉呈现蓝色。

实验结论：唾液有消化淀粉的作用。

第二单元：呼吸

消化器官吸收的养料和呼吸器官吸收的氧气，在人体中相

互作用，释放出生命活动所需的能量。呼吸包括呼气和吸气两

个过程，吸入氧气，呼出二氧化碳。二氧化碳能使澄清的石灰

水变浑浊，燃烧的蜡烛熄灭。呼吸器官主要包括鼻、口腔、咽、

喉、气管、支气管和肺。

为了保护我们的呼吸器官，我们需要注意以下几点：不吸

烟，不随地吐痰，注意环境卫生，寒冷的冬天要带口罩，积极

参加体育锻炼。

实验2：检验人体吸进和呼出的气体是否相同

实验材料：水槽、玻璃管、集气瓶、澄清的石灰水、气球、

烧杯、火柴等。

实验步骤：

1.用排水法收集一瓶人呼出的气体，用玻璃片盖严。

2.把装有呼出气体的瓶口上的玻璃片移开一条小缝，将燃

着的火柴深入瓶内，观察看到什么现象。

实验现象：火柴燃烧变弱，并很快熄灭。

实验结论：二氧化碳不支持燃烧。

第三单元：心脏和血管

少年儿童在正常情况下，每分钟心跳60-100次。

心脏是人体内的一个重要器官，它的形状像一个倒置的梨，

上大下小，大小和自己的拳头差不多，由左心房、右心房、左

心室、右心室共4个腔组成。

血管分为动脉血管、静脉血管和毛细血管，其中毛细血管

在人体内分布最多。心脏作为人体的发动机，每次收缩时把血

液压入动脉血管，舒张时血液从静脉血管流回心脏。每次心脏

收缩和舒张一次，我们就会感觉到一次心跳。

为了保护我们的心脏和血液，我们需要科学饮食，少吃高

脂肪高胆固醇的食品，经常参加体育锻炼，不吸烟不喝酒。

脑是人体的司令部，主管人体的一切活动；神经是人体的

电话线，能够把人体各部分获得的信息及时报告给脑，并把脑

下达的命令传达给人体各部分。人的神经系统包括脑、脊髓和

神经三部分，人脑各神经中枢包括视觉中枢、听觉中枢、感觉

中枢和运动中枢。

放大镜由镜片、镜框和镜柄三部分构成。像放大镜这样边

缘薄、中间厚的透明镜片，叫做凸透镜。凸透镜有放大、聚光、

成像的作用。老年人使用的老花镜其实就是凸透镜放大作用，

太阳灶是利用了凸透镜的聚光作用，近视镜是凹镜。在凸透镜

成像规律实验中，凸透镜所成的像都是倒立的。当凸透镜距纸

屏远，蜡烛近时，成倒立放大的像；当凸透镜距纸屏近，蜡烛

远时，成倒立缩小的像。

眼睛的主要部分是眼球，由瞳孔、晶状体、视网膜、视神

经四部分组成。来自物体的光通过瞳孔和晶状体进入眼睛后，

在视网膜上形成倒立的像，视神经把这些光信号报告给大脑，

人脑能够自动调节倒立的视觉信号，形成正立的视觉。瞳孔有

调节光线的作用，光线强时瞳孔变小，光线弱时瞳孔变大。

33.种子发芽的过程分为三个阶段：吸水膨胀、胚芽伸长、

根系生长。在吸水膨胀阶段，种子吸收水分，种皮破裂，胚芽

开始膨胀；在胚芽伸长阶段，胚芽向上生长，子叶展开；在根

系生长阶段，胚根向下生长，形成新的根系。