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酒店客房方案设计说明
客房是酒店为客人准备用于住宿以及休闲娱乐等服务
的场所。酒店会根据客人的不同需求和用途设置不同种类的
客房。家中通常会留有一两间空的房间,以备客人来家做客
时留宿,也叫客房。接下来本人为你带来酒店客房方案设计
说明,希望对你有帮助。
篇一:客房部开源节流实施方案客房部因区域广、
范围宽,设施、设备多,需维修保养的项目内容较大。为此,
客房部拟定以下节能、节支及维护保养实施方案,以此督促
和加强节能降耗及维护保养工作,培养员工节约、维保意识。
具体如下:
1、采购管理控制。
2、人力资源管理控制。
3、物品管理控制。
4、设施设备的保养。
5、备品的管理。
1、易耗品:
⊙拖鞋质量好的回收洗涤、消毒后包装送楼层再使用。
⊙梳子及盒子回收。
⊙牙膏及牙膏盒回收。
⊙将客房收出来的小卷纸回收卷成大卷放公共卫生间
及员工卫生间使用。
⊙使用过的香皂回收可用于洗衣房及抹布清洗时使用。
⊙清扫住客房时使用过的拖鞋、梳子、牙刷、香皂不撤
掉把新的配在一边,用过的拖鞋整齐摆放于床边促使客人使
用。
⊙客房内放置环保卡减少物耗更加有效。
⊙员工在操作时不使用房内的任何设施设备和消耗物
品。
2、能源:
⊙服务员清洁房间白天拉开窗帘,打开窗户通风,关闭
房间所有电器电灯,清扫卫生间只开单灯,OK房只留廊灯。
⊙清洁物品、冲卫生间、洗涤抹布严禁长流水,除冬天
外不得使用热水,清洁一件物品开启一次水源,清洁完毕立
即关闭。
⊙空调温度夏天控制26度、冬天22度,查退房及时关
闭空调,做房时严禁开启空调。
⊙夏天朝阳的房间厚帘往中间拉,留出中间一块玻璃的
间距。
⊙公共区域空调每天定时或根据需要开关,防火门随手
关闭,防止空调温度外溢。
⊙电梯间平时只开一盏灯,在客人入住集中时全部开启。
⊙公共区域配合保安、工程部严格控制灯光的开关,走
道壁灯、筒灯隔一盏开一盏。
⊙办公室、布草间做到人在灯亮,人走灯关,随手锁门。
3、设施设备:
⊙电话机轻拿轻放,每天用干净抹布擦干净,定期用酒
精对电话机消毒。
⊙冰箱不使用不接电源,温度不宜过低,一般在0度正
负1度为宜。
⊙电视机做房时关闭电源,每天用干抹布擦拭,定期用
干牙刷刷缝隙灰尘。
⊙木质家具每日用半干抹布抹尘后用干抹布擦试,保持
家具的干净、光洁,每半年对木质家具打一次家具蜡。
⊙正确使用吸尘器,使用后及时清理,定期对防尘袋进
行清洗,保护好扒头和软管。
⊙地毯清洁后及时开窗吹干,公区地毯洗涤后用防护布
铺好,避免重复洗涤。正确的使用洗涤机器及操作流程。
⊙电梯定期不锈钢油做保养。员工电梯在未携带大物品
或负重的情况下禁止乘坐电梯,客梯除了带客参观,禁止使
用。
⊙大理石定期做晶面保养,客流高峰时每小时2次进行
排托擦拭。
⊙花岗石、云石定期抛光、打蜡保养。
⊙棉织品严格遵守三天一换制度,因洗涤公司在洗涤过
程中造成对棉织品的损坏及时上报。
⊙定期对酒店周边绿化带进行剪枝、修叶,监督外包单
位对绿化进行浇水、松土、修枝和替换。
4、办公用品:
⊙做好纸、笔的回收。
⊙办公室除重要文件可用白纸外,其余全部用回收的二
手纸。
⊙除给客人留言外,员工不得使用白纸、信纸、便签纸。
5、清洁剂:
⊙清洁剂按标准比例进行提前配制,使用时用小瓶装,
避免超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用。
⊙清洁工具使用中要加以爱护,实行以旧换新的制度,
谁使用谁保管。
⊙清洁剂及清洁工具合理控制领用。
⊙酒店员工制服实行定时换洗,夏装衬衫、短袖尽量自
己清洗不外送。
1、加强日常维护的督促和检查,将日常维护保养列入
计划卫生项目中,并对落实和完成情况做好记录。
2、每周开展节能降耗工作检查,对浪费资源者视情节
给予一定的处罚。
3、鼓励员工针对
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