产妇护理练习题(答案).pdfVIP

产妇护理练习题(答案)--第1页

产妇护理练习题（简答）

1、月子里的营养食物有哪些？（P118-120）

一般而言，凡含有营养的食物，月子里均可食用，如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水

果、豆制品等。具体而言，下面一些食物不应缺少：

1．鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高，并含有许多其他营养素，且容易被人体吸收，还无明显的

“滞胃”作用，对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的做法可采用多种形式，如

蒸蛋、水煮蛋等，每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸收不全，对身体也无补益。

2．营养汤

鸡汤味道鲜美，能促进食欲、增加乳汁分泌。且有利于产妇身体康复。鸡汤也可以与猪

蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等轮换食用。

3．红糖

红糖含铁量比白糖高l～3倍。产妇产后失血较多，吃红糖可以促进生血。红糖性温，

有活血作用，能促进产后淤血排出及子宫恢复。

4．新鲜水果

新鲜水果色鲜味美，能促进食欲，还具有助消化、助排泄作用。

5．米粥

稀饭或小米粥除含多种营养成分外，还含较高的纤维素，有利排便。米粥质烂，并含有

较多水分，有利于消化、吸收。

6．挂面

挂面营养较全面，在汤中加入鸡蛋，食用方便，富有营养且易消化。

7．蔬菜

蔬菜含有多种维生素，产妇尤其要多食绿叶蔬菜。西芹纤维丰富，多吃可预防产妇便秘。

红萝含丰富的维生素A、B、C，是产妇的最佳菜肴。莲藕排骨汤可治疗贫血，且莲藕具有

缓和神经紧张的作用。

8．生姜

在分娩后的第一周，熬红枣汤要加两片生姜，帮助子宫内恶露的排泄，冬天可以抵御寒

气、夏天还可以预防中暑。生姜有促进血液的循环、提神、健脑的作用。

9．黑豆

黑豆含有丰富的植物性蛋白及维生素A、B、C，对脚气、浮肿，腹部和身体肌肉松弛

也有改善功效。

10．芝麻

芝麻含钙高，多吃可预防产后钙质流失及便秘。

11．花生

花生能养血、止血，可治疗贫血症，具有滋养作用。可做成花生粥食用。

12．猪心、猪腰、猪肝

猪心有强化心脏的功能；猪腰有强化肾脏、促进体内新陈代谢、恢复子宫机能，治疗腰

酸背痛等功效；猪肝适合在早晨和中午食用。

13.海参

海参不含胆固醇，蛋白质含量高．适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿者食用。

14．糯米

糯米性味甘平，补中益气。

产妇护理练习题(答案)--第1页

产妇护理练习题(答案)--第2页

l5．牛奶

产妇一般每天至少应喝500毫升牛奶。

16．山楂

山楂可促进子宫收缩，加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血

的作用，对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要作用。

17．桂圆

桂圆是产后滋补的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱，乏力，胃纳差、失眠等进行

补益，促进产后恢复。如可做成桂圆大枣粥等食用。

2、催乳食物有哪些？(P120)

产妇要多吃催乳食物，如红糖水、芝麻、大枣、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼

汤、虾肉、猪蹄、猪肝、母鸡、花生、黄豆、红小豆、豌豆、丝瓜、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、

墨鱼等。丝瓜可炒鸡蛋，或做鸡蛋丝瓜汤等。汤类是促进乳汁分泌的重要食物，如排骨汤、

牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。

3、产妇的饮食有哪些忌讳？(P121-123)

(一)忌过早大量喝汤