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中国医科大学2021年7月《临床营养学》作业考核试题[辅导资料]--第1页
中国医科大学2021年7月《临床营养学》作业考核试题
一、单选题(共20道试题,共20分)
1.()富含血红素铁。
【A项】.菠菜
【B项】.肝脏
【C项】.豆类
【D项】.乳制品
【E项】.奶制品
【参考答案】：B
2.当前的营养支持方式有
【A项】.肠内营养
【B项】.肠外营养
【C项】.肠外营养及肠内营养
【D项】.混合营养
【参考答案】：C
3.胰腺炎急性期的营养支持途径首选
【A项】.肠内营养
【B项】.肠外营养
【C项】.管喂膳食
【D项】.要素饮食
【E项】.匀浆膳
【参考答案】：B
4.儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏
【A项】.蛋白质和热能
【B项】.钙
【C项】.维生素D
【D项】.锌
【E项】.碘
【参考答案】：D
5.急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、高脂血症等患者宜采用
【A项】.低脂膳食
【B项】.高蛋白膳食
【C项】.低盐膳食
【D项】.高纤维膳食
【参考答案】：A
6.下列哪项不是1型糖尿病患儿的临床表现
中国医科大学2021年7月《临床营养学》作业考核试题[辅导资料]--第1页
中国医科大学2021年7月《临床营养学》作业考核试题[辅导资料]--第2页
【A项】.多饮
【B项】.多食
【C项】.多尿
【D项】.体重上升
【E项】.血糖升高
【参考答案】：D
7.脂肪摄入过高易引进()。
【A项】.肥胖
【B项】.高脂血症
【C项】.冠心病
【D项】.血液粘滞度增高
【E项】.以上均对
【参考答案】：E
8.儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是
【A项】.钙
【B项】.铁
【C项】.锌
【D项】.硒
【参考答案】：C
9.痉挛性便秘与无力性便秘的区别在于，前者应给予
【A项】.高蛋白膳食
【B项】.高脂肪膳食
【C项】.多饮水及饮料
【D项】.无粗纤维的低渣膳食
【参考答案】：D
10.慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）
【A项】.高脂肪食物
【B项】.高纤维素食物
【C项】.高能量
【D项】.高糖食品
【E项】.蛋白质供给不足
【参考答案】：E
11.下
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