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缅甸,老挝,越南,柬埔寨的区别在哪?
缅甸,老挝,越南,柬埔寨的区别在哪?
抛砖引玉,只谈各国主体民族
缅甸是古时候西羌的一支(白狼羌),发源自甘肃,和汉藏同源,约
一千多年前(约唐朝)到达中南半岛。逐渐被孟族印度化,孟族和高棉
(古代柬埔寨)关系密切。
老挝为泰国近亲,是宋朝和泰族一起从云南广西南下的侗台民族
(侗族、傣族、壮族、布依族啥的都属于侗台)的一支。语言其实是泰语
的东北方言。差别如广东话和普通话。南下后的侗台语吸收了大量印
度巴利语词汇,并大量替代了原有的汉语借词,至今除数词外老挝语
和泰语的高等词汇多源自印度。
越南和柬埔寨都是现在中南半岛最早的居民,可算土著,两族同
宗同源,越南地区最早由中国开发,所以越南的文化深受中国影响,
现在去越南也不会感到太多文化差异。独立后曾在中南半岛以中华自
居,称占婆(又称占城,已被越南吞并,今南越南,曾深受高棉影响,
灭国后部分遗民迁居海南部分仍居柬越)等为蛮夷。可以看做中南半岛
小中国。越南语的汉语成分又多又复杂,除了唐朝系统引入的汉越音
外,还有大量因吸收时间过早,而被当做固有词汇的汉语借词,汉语
借词总数可达越南语7成左右。
柬埔寨即高棉,和越南同宗同源,只是越南被中国化,柬埔寨被
印度化(还有一支没中国化也没印度化的山民,叫芒族)。柬埔寨由南
印度人开发建国,初代王就是南印度人。只是印度未曾统一次大陆全
境,所以在外建国也多是新加坡和中国这样的关系——没啥关系。古
高棉文化上深受印度影响,曾称霸中南半岛,建立高棉帝国,除去北
越南几乎占领半岛全境。今吴哥窟系其遗址。后被南下的侗台民族(暹
罗)打败,割地赔款从此一蹶不振(其实主因好像是水利工程年久失修,
热带红土不保水,帝国严重缺水,城市农业双崩溃……不过败了就是败
了~)。在这里提一下前面同化了缅族的孟族,他和高棉人同宗同源,
分化时间也不长,当年也是都拜的印度爹地,可是高棉拜的南印度人,
孟族拜的北印度人,流派不同,文字能体现出来(南印度画小圈,北印
度画大圈)。不过既然都是印度人,自然从此学会手擦屁股抓咖喱食得
倍儿香……嗯……
近代西方殖民,英国占了缅甸;法国占了越南、柬埔寨和老挝,三
合一,让越南坐大,一度出现柬埔寨人和老挝人越南化,取越南名的
现象。西方殖民者走后越南曾试图吞并柬埔寨、老挝,如印度一般继
承殖民地全境,但未得逞。至今越南仍侵占部分柬埔寨国土,两国对
越南心存芥蒂。
饮食上越南比较像中国菜的一支,其他几国都受印度影响很深,
但也受华人的影响,不过基本盘还是壮侗苗瑶式的酸口,三哥做菜就
基本没有酸味,可是冬阴功您来一口,那酸爽!
其实我一直觉得上古诸越的口味是酸苦,看看现在这些地方,酸
汤、酸水、凉茶、油茶、鱼腥草……汉化不久的楚国骚人屈原屈大爷就
曾激动地赞美本国,和同样曾属诸越的吴国的美食“酸苦”:“大苦咸
酸,辛甘行些(浓浓的苦味,咸酸辣甜,调和起来)……和酸若苦,陈吴
羹些(又酸又苦的吴国羹)”(《招魂》),“醢豚苦狗,脍苴专只(乳猪酱、
苦狗肉,再来点腌阳荷)……吴酸蒿蒌,不沾薄只(吴国酸菜蒿蒌,不浓
不淡正好)”(《大招》)
呃,要知道屈大爷写这些东西是因为他认为超级好次,好次到可
以招死人的鬼魂好吗……可是讲真这是药吗?异食癖吗喂?好在现在酸
苦口已经变成了酸辣(滇黔桂缅)、酸甜(吴粤闽越)、酸甜辣(柬泰老)啥
的还比较能接受666扯远了
虽说受三哥影响,不过准确地说,泰国老挝是深受柬埔寨影响,
而柬埔寨的文化才是几乎直接源自南印度。高棉(柬埔寨)就像古希腊,
暹罗(泰老)就像古罗马,罗马灭了希腊,可是文化却全面被反杀,高棉
文化就是这么影响泰老的,牛逼叉会儿腰。所以柬埔寨菜泰国菜老挝
菜很相似,而且泰国高棉化后因为混得比高棉好,还出现了对柬埔寨
的逆输出。缅甸不了解,总觉得喜酸的习气是南下后染的,瞎猜。
文字上,越南用汉字,曾创俗字“字喃”,但未能取代汉字位置。
殖民后改用法式拉丁字母,与拼音的感觉一模一样。
柬埔寨字母学自南印度,后被泰国老挝学去,泰文为笔画变直后
的老挝文,老挝文为以前的泰文,泰文此变是为了方便书写。缅甸文
亦源自二手的印度,二的是孟族的手。
不懂建筑。只知道越南是中国岭南式建筑。柬埔寨庙宇宫殿是印
度式(不是泰姬陵那样的!),民居好像都是干栏建筑。泰老有大量印
度式,好像还有受中国影响的大屋顶和传统干栏建筑。缅甸不了解,
不过粗看也
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