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第三单元物质构成的奥秘
单元体系设计
核心素养目标
化学观念
1.认识物质是由元素组成的,知道质子数相同的一类原子属于同种元素,了解在化学反应中元素的种类是不变的,初步认识元素周期表。
2.知道物质是由分子、原子等微观粒子构成的;认识原子是由原子核和核外电子构成的;知道原子可以结合成分子,也可以转变为离子,培养学生的微粒观。
3认识表示分子、原子离子的符号,认识相对原子质量的含义及应用。
科学思维
1通过化学史实和实验探究活动,学会通过实验想象、推理、假说、模型等方法探索物质的结构,培养学生能够根据事实和逻辑进行独立的思考与判断,能根据提供的不同信息观点和结论作出质疑与批判,培养严谨的证据推理和批判质疑能力。
2.能基于真实情境,从元素、原子、分子的视角分析有关物质及其变化,并作出合理的解释和判断。
3.能基于“宏观一微观一符号”多重表征认识物质的组成。
科学探究与实践
1.通过观察并解释氨水挥发使酚酞溶液变红,品红在水中扩散的实验现象,培养学生通过实验探究解决化学问题的实践能力,了解微观粒子(分子)的主要性质。
2.通过观察水的三态变化的实验现象,能用图示表征变化的微观过程,培养建构模型的方法和思维。
科学态度与责任
1.通过实验探究、模型拼插等活动或动画模拟等可视化手段,了解研究物质的组成对认识和创造物质的重要意义,培养学生对物质世界的好奇心、想象力和探究欲,激发学生对化学学习和科学探究的浓厚兴趣。
2.培养学生面对问题敢于大胆质疑,勇于提出、修正自己的见解或放弃错误观点的能力,培养学生批判与创新精神,养成严谨求实的科学态度。
学习目标
1.初步形成认识物质成分的微观视角,知道原子和分子是构成物质的微观粒子,能根据原子的核电荷数判断核内质子数和核外电子数,能说明分子、原子、离子的区别和联系,能用分子的观点解释生活中的某些变化或现象。
2.认识物质是由元索组成的,知道质子数相同的一类原子属于同种元素,能对元素进行简单分类,能识记并正确书写常见元素的名称和符号;能根据元素的原子序数在元素周期表中查到该元素的名称、符号、相对原子质量等信息。
3.通过对同种元素不同原子的质子数和中子数比较分析,建立宏观元素与微观原子之间的关联,知道元素是具有相同质子数的一类原子的总称,形成化学反应过程中元素不变的观点,
4.通过科学史实体会科学家探索物质组成与结构的智慧,了解人类对物质的组成与结构的探索是不断发展的。
知识体系
课题1分子和原子
从本课题开始,学生将对微观世界有所了解。首先认识到构成物质的微观粒子——分子、原子的存在,然后通过认识分子、原子在化学反应中的不同变化来形成分子、原子的概念。本课题首先从学生熟悉的日常现象(花香、水的蒸发、糖的溶解)及品红在水中的扩散现象提出问题,引起学生思考,接着用简单的几句话将人类对分子、原子的探索历程与现代结论联系起来。
课题
分子和原子
课型
新授课
素养目标
1.认识物质是由微观粒子构成的,知道构成物质的微观粒子的基本特征;知道分子、原子、离子等是构成物质的微观粒子。
2.知道原子和分子的相同点、不同点及联系;能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。
3.形成运用分子的观点来重新认识物理变化和化学变化、纯净物和混合物的思路和方法。
教学重点
1.认识物质的由微观粒子构成,能用分子、原子的观点解释生活中的问题。
2.从宏观现象来想象微观现象,形成分子、原子的概念。
教学难点
1.建立微观粒子运动的想象,体会它与宏观物体运动的不同点。
2.培养学生的抽象思维能力,分析推理能力。
教具
准备
1.教师用具:多媒体教学课件、品红溶液、水、烧杯。
2.学生用具:三个相同的小烧杯、一个大烧杯、量筒、蒸馏水、酚酞溶液、浓氨水、酒精、水。
课前预习
1.分子是保持物质化学性质的最小粒子,其基本性质有:(1)分子的体积和质量都很小;(2)分子在不断地运动;(3)分子之间有间隔。
2.原子是化学变化中的最小粒子。
3.化学变化的实质是:化学反应是分子的破裂和原子的重新组合。
备课笔记
课堂延伸:
到了近代,化学进入物质研究的微观阶段,道尔顿和阿伏加德罗等科学家研究得出一个重要结论:物质是由原子和分子构成的,分子的分解和原子的重新组合是化学变化的基础。
课前预习
4.分子和原子的本质区别是:在化学变化中,分子可分为原子,而原子却不能再分。
新课导入
[创设问题情境]带一瓶香水走进教室,请学生根据日常生活经验思考下列问题:1.你们闻到香味了吗?为什么闻得到?
2.盛放在敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少得更
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