植物解剖和生理【高中生物竞赛+辅导资料】.pdfVIP

高中生物竞赛辅导资料：第二章植物解剖和生理

第一节植物组织的结构和功能

植物组织一般分为分生组织、薄壁组织、保护组织、机械组织、输导组织和分泌组织。

后五种组织总为成熟组织或永久组织。

1.分生组织

分生组织位于植物体生长的部位，细胞都具有持续分裂的能力。按性质来源的不同，分

生组织可分为原分生组织、初生分生组织和次生分生组织。按在植物体上的位置，又可分为

顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织如（图-—2-1所示）。

原分生组织位于根和茎生长锥的最先

端部分，细胞体积小、细胞核大、细胞

质浓，有强烈的分裂能力。初生分生组

织由原分生组织衍生的细胞组成，细胞

仍能分裂，但已开始分化，是原分生组

织向成熟组织过渡的组织。次生分生组

织是由成熟组织的细胞，经过生理和形

态上的变化，重新具有分裂能力，转变

而成的，如形成层和木栓形成层。

按位置来说，原分生组织和初生分

生组织合为顶端分生组织，由于它们

的活动，根和茎不断生长。次生分生组

织属于侧生分生组织，它的活动与根、

图1-2-1分生组织在植物体内的分布示意图茎的加粗生长有关。侧生分生组织主要

A.顶端分生组织和侧生分生组织的分布；存在于裸子植物和木本的双子叶植物,

B.居间分生组织的分布草本双子叶植物和单子叶植物的根和

茎没有明显的增粗生长。在禾本科植物茎的基部和葱、韭、松叶及一些植物花轴的基部有居

间分生组织。

2o薄壁组织

薄壁组织又基本组织，细胞一般较大，细胞壁薄，有大的液泡，细胞排列疏松。在一

定条件下可恢复分生能力，转变为次生分生组织。根据功能不同，薄壁组织可分为同化组织、

贮藏组织、贮水组织、通气组织和吸收组织等。

3。保护组织

根据来源和形态特征的不同，保护组织分为表皮和周皮。表皮细胞是生活细胞，一般

不含叶绿体，细胞排列紧密。表皮细胞的外壁常因脂肪性的角质侵入而呈角质化。木本植物

的根、茎由于多年生长不断增粗，表皮会因器官的增粗而被破坏、脱落，这时周皮代替表皮

起保护作用详（见本章第三节）。

4.机械组织

机械组织起支持作用，主要特征是细胞的次生壁强烈加厚，可分为厚角组织和厚壁组织。

厚角组织细胞是生活的细胞，常具叶绿体。最明显的特征是细胞壁不均匀加厚，主要由纤维

素组成，是初生壁的性质，壁能随细胞的延伸而扩展。一般分布于幼茎和叶柄内。

厚壁组织细胞具有均匀加厚的次生壁，并且常木质化，细胞成熟时，常成为只留细胞壁

的死细胞。根据形态的不同，可分为石细胞和纤维两类。

5.输导组织

输导组织是植物体内运输水分和营养物质的组织，可分为两类：一类是管胞和导管，输

送水分和溶于其中的无机盐；另一类是筛管和筛胞，输送有机养分。

(1)导管和管胞导管为被子植物输送水分和无机盐的管状结构。组成导管的