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植物生理学学习指南.pdf

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    植物生理学学习指南

    第一章植物水分生理

    没有水就没有生命，水分在植物生命活动中起着极大的作用。一般植物的含水量约

    占鲜重的四分之三。水分在植物细胞内以自由水和束缚水两种状态存在，两者比值大小

    与植物代谢强弱以及抗逆性大小有一定的关系。

    水分在植物体内的跨膜运输，可分为扩散和渗透，水通道蛋白在水分跨膜运输中起重要

    作用。液泡化的细胞以渗透性吸水为主。植物细胞是一个渗透系统，细胞吸水是由水势

    决定的。ψ＝ψ＋ψ＋ψ，但在不同的情况下，某些组分可忽略不计。细胞与细胞（或

    w

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