五年级学生观察大蒜.docx

五年级学生观察大蒜

目录

一、教学内容

1.1大蒜的种类

1.2大蒜的生长过程

1.3大蒜的食用方法

二、教学目标

2.1知识目标

2.2技能目标

2.3情感目标

三、教学方法

3.1讲授法

3.2观察法

3.3讨论法

四、教学资源

4.1实物资源

4.2网络资源

4.3图书资源

五、教学难点与重点

5.1教学难点

5.2教学重点

六、教具与学具准备

6.1教具准备

6.2学具准备

七、教学过程

7.1导入环节

7.2讲解环节

7.3观察环节

7.4讨论环节

八、学生活动

8.1观察大蒜

8.2记录观察结果

8.3讨论大蒜的生长过程

8.4分享自己的观察心得

九、板书设计

9.1大蒜种类

9.2大蒜生长过程

9.3大蒜食用方法

十、作业设计

10.1观察其他植物的生长过程

10.2调查不同种类的大蒜

十一、课件设计

11.1大蒜图片展示

11.2大蒜生长视频

11.3大蒜食用方法介绍

十二、课后反思

12.1教学效果评价

12.2教学方法改进

12.3学生反馈意见

十三、拓展及延伸

13.1参观农田

13.2种植大蒜

13.3参加农业知识讲座

十四、附录

14.1大蒜相关资料

14.2学生观察报告

14.3教学课件

教案如下：

一、教学内容

1.1大蒜的种类

1.1.1亚洲大蒜

1.1.2欧洲大蒜

1.1.3非洲大蒜

1.2大蒜的生长过程

1.2.1种蒜

1.2.2发芽

1.2.3成长

1.2.4蒜薹收获

1.2.5大蒜收获

1.3大蒜的食用方法

1.3.1生食

1.3.2熟食

1.3.3腌制

1.3.4作为调料

二、教学目标

2.1知识目标

2.1.1了解大蒜的种类

2.1.2掌握大蒜的生长过程

2.1.3了解大蒜的食用方法

2.2技能目标

2.2.1学会观察大蒜的生长过程

2.2.2学会记录观察结果

2.3情感目标

2.3.1培养对植物的兴趣

2.3.2培养爱护环境的意识

三、教学方法

3.1讲授法

3.1.1通过讲解介绍大蒜的相关知识

3.2观察法

3.2.1学生观察大蒜的生长过程

3.3讨论法

3.3.1学生之间交流观察心得

四、教学资源

4.1实物资源

4.1.1大蒜植株

4.1.2大蒜头

4.2网络资源

4.2.1大蒜种植视频

4.3图书资源

4.3.1大蒜种植书籍

五、教学难点与重点

5.1教学难点

5.1.1大蒜的生长过程

5.2教学重点

5.2.1大蒜的种类及食用方法

六、教具与学具准备

6.1教具准备

6.1.1大蒜植株样本

6.1.2大蒜头样本

6.2学具准备

6.2.1观察笔记

6.2.2画笔、彩纸（用于绘制大蒜生长过程）

八、学生活动

8.1观察大蒜

8.1.1观察大蒜植株的外观

8.1.2观察大蒜头的大小和形状

8.2记录观察结果

8.2.1填写观察笔记

8.2.2绘制大蒜生长过程的图片

8.3讨论大蒜的生长过程

8.3.1小组内交流观察心得

8.3.2分享观察到的生长变化

8.4分享自己的观察心得

8.4.1在班级内介绍自己的观察成果

8.4.2讨论不同大蒜品种的生长差异

九、板书设计

9.1大蒜种类

9.1.1亚洲大蒜

9.1.2欧洲大蒜

9.1.3非洲大蒜

9.2大蒜生长过程

9.2.1种蒜

9.2.2发芽

9.2.3成长

9.2.4蒜薹收获

9.